摄取过量咖啡增加死亡风险？

喝咖啡是现代上班族很普遍的生活习惯，但为了维持整天的精神与活力而一杯接着一杯却可能缩短你的寿命！近期发表在《梅奥诊所学报》(Mayo Clinic Proceedings) 的研究指出，比起其它没有咖啡成瘾的同辈，55岁以下每周至少喝28杯 (一天大约喝4杯) 咖啡的人死亡风险高出 50% 以上。

研究人员把 1979～1998 年间进行的「有氧运动中心纵向研究」(Aerobics Center Longitudinal Study, ACLS) 数据进行分析，约有 45,000 名男性和女性参与这项大型研究，他们每个人也都接受平均 17 年的后续分析追踪。这些年龄介于 20～87 岁的参与者在问卷中填写了他们的病史与生活习惯，包括喝咖啡的频率、抽烟情形和运动频率等，直至死亡或 2003 年底为止。期间有 2,512 人死亡， 87.5% 是男性。结果指出过量摄取咖啡与导致死亡的原因之间有显着的关联，尤其55岁以下的参与者特别明显。

年轻人特别容易死于咖啡的摄取 ─ 即使他们一周可能喝不到 28 杯 (一杯咖啡为8盎司)，如果每周喝 28 杯会大幅增加男性死亡风险 56%；女性增加的死亡风险更高，甚至超过 100%！

来自哈佛大学公共卫生学院的流行病学家罗勃‧范达姆 (Rob van Dam) 对这个报告感到震惊，因为先前在他自己的研究中曾发现，一天喝6杯8盎司咖啡的人 (或者比在这份新研究中的参与者多摄取 50% 咖啡的人) 死亡风险并没有比较高，其它研究甚至还认为饮用咖啡可以些微降低早死风险。

达姆博士建议最好还是依据个人的身体状况适量摄取咖啡，如果是容易受到咖啡因影响而出现睡眠障碍或精神紧张的人，最好还是少喝一点。

◎加入《NaturalNews 脸书》周一到周五把推荐优质健康文章送给你，让你打开FB就不错过。

◎加入《NaturalNews 噗浪》健康小帮手与你分享与讨论每日最新健康大小信息。

参考数据
http://www.naturalnews.com/041714_coffee_consumption_mortality_risk_beverages.html