肾脏健康的重要性

发布时间: 2/24/2011

台湾嘉义 1 名罹患糖尿病的男子误认自己是肺癌末期命不久长,因此大吃大喝,三个月后身体不适就医检查,才发现未罹癌,但三个月来过度摄取蛋白质又不控制血糖,肾功能已经严重衰退,必需要洗肾度日。

肾脏病是指肾功能衰退而影响身体机能的疾病,主要的成因是高血压及糖尿病,若是未能及早治疗即可能丧命。根据统计,美国现今即有大约 2000 万人罹患此病 (九个成人之中就有一个),还有另外 2000 万人有罹病的风险。

肾脏病患者对于自身的病情大多毫不知情,等到生命危急存亡的关头通常为时已晚,一项 2005 年的研究调查显示:将近一半患有严重肾脏病的人根本就不知道他们的肾脏如此脆弱。

位在胸腔下方的肾脏具有许多维持人体健康的重要功能;其中最主要的即是肾脏中上百万个称作肾元 (Nephron) 的微血管组织,每 30分钟即会将全身的血液过滤一次,每天共可过滤出 2夸特的废弃物,并从膀胱以尿液的形式排出体外。人体若是缺少这项功能,废弃物即会累积在血液中,造成其它器官受损,也就是所谓的尿毒症(Uremia)。

在过滤血液的同时,肾脏也会从废弃物中萃取人体所需的矿物质,如钠、磷、钾等,以供人体利用。肾脏还具有维持体内酸碱平衡的功能;人体若是经常呈现酸性即可能导致许多健康问题。

肾脏会分泌三种重要的激素:红血球生成素 (Erythropoietin)、肾素 (Renin) 及骨化三醇(Calcitriol);分别可以促使骨髓制造红血球、调节血压及维持骨骼的钙质含量。肾功能一旦降到 25%以下,人体即会出现严重的健康问题;若是降到 15% 以下即必须进行洗肾或是肾脏移植手术,否则即会丧命。

肾脏病若是能早期发现早期治疗,还是有机会减缓病情恶化的速度。由于已知肾脏病大多是由高血压或是糖尿病所引起,控制血压及血糖含量便是维持肾脏健康的不二法门。若是已经罹病的患者,建议可以采用低蛋白的饮食以控制胆固醇的含量,降低形成高血压的机率。

别忘了戒吃加工食品和油炸食品。这类食物充满了被称为糖化终产物 (Advanced Glycation End Product,AGE)的有毒物质,这种物质在食物被加热、高温消毒、烟熏、油炸或是烧烤过后即会产生,一旦被吞下肚,就会紧黏在组织上并氧化组织,导致肾脏病等许多疾病。好在只要不吃这类食物,身体就会自然修复。当然,维持健康的体重及戒烟等也都是舒缓病情的有效方式。

如果你有高血压或是糖尿病,或是有肾脏疾病的家族病史,请记得定期请医生检查你的肾脏功能。别成为那 50% 不知道自己得病的人,你越快得到诊断,便可以越快开始治疗,早期治疗早期诊断,健康长寿就不是梦。

资料来源:
http://www.naturalnews.com/023142_disease_blood_kidneys.html
http://www.naturalnews.com/027589_processed_foods_health.html

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