食物触动你身体的感受

发布时间: 9/14/2012

你是否想过,为什么有些人每天看起来活力十足、亮丽自信、学习能力强、办事效率高;有些人却经常呈现呆滞涣散、疲劳病痛的状态?循着日常饮食的脉络,我们不难找出答案。

饮食对我们的生理与心理有直接的影响,当你长期摄取化学加工、基因改造食品,身体免疫力自然会逐渐被削弱,于是慢性疼痛、暴躁抑郁、过敏失眠等一些大病小痛随之而生。舍弃可以帮助抗氧化、增强抵抗力的天然食材,却吃下会导致肥胖、心血管与神经性疾病的人工糖分、甜味剂、色素和动物蛋白,是令人非常匪 夷所思的事情。

天然食物已提供人体消耗能量所需的营养 ─ 事实上我们的身体也只能消化这些食物,人工制品会干扰我们消化机能的运作,长久下来使我们吸收不到真正的养分,反而囤积毒素在体内。

英文有句古老的俗谚说:「人如其食」(You are what youeat.),指的就是饮食可反映一个人的健康状况,这句话在垃圾食物充斥的现代显得更加有意义。我们要尽量选择少加工的食物,多吃产地当令的新鲜蔬果;你 还可以进一步为自己挑选合适的抗氧化、抗癌食物,例如绿茶、生大蒜、坚果类、奇异子、杏仁和椰子奶等。

坚持对的饮食,你会慢慢由内到外感觉到好处,当你发现身体更轻盈、思虑更清晰、病痛不再以致整体生活质量改善时,那便是身体对你选择健康饮食的回馈。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/036407_food_mood_connection.html

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