导致胃酸逆流和肠躁症的食物

发布时间: 2/15/2013

胃酸逆流或心灼热是很常见的消化问题,胃食道逆流更会严重刺激食道,产生包括胸痛、上胸或下喉烧灼感、反胃等症状;肠躁症或是大肠痉挛影响的则是肠胃道下端,症状包括下腹绞痛、便秘、腹泻或是不规则的排便。

这些肠胃道疾病非常可能是被某些食物触发所引起的,以下六种便是嫌疑犯,如果你容易胃酸逆流或是肠躁症的话都应该避免:

(1) 油炸食品,特别是含有反氏脂肪的氢化油炸食物 (快餐店常见)。

(2) 奶类和肉类,特别是繁殖场出品的肉和经巴氏杀菌的奶。

(3) 加工烘培食品,包括大多数的包装面包、糕点、蛋糕、饼干等,这些食物都含有精制糖、坏脂肪、精制漂白面粉,有时候甚至含有味精和高果糖浆。

(4) 咖啡和酒精,两者都会在下食管括约肌和回盲瓣 (大小肠之间的括约肌) 创造酸性反应,如果回盲瓣打开的时间过长,就容易造成肠躁症和其它严重的消化系统疾病。

(5) 味精和人工甜味剂,山梨醇可能不若阿斯巴甜那样会造成神经危险,但是依然会刺激肠躁症症状。

(6) 只吃不可溶性纤维食物会造成肠躁症,不可溶和可溶性纤维混合吃较好。

少量多餐是最好的选择,此外要避免吃太饱,吃七分饱即可,多咀嚼口中食物和慢食有助于决定何时停止进食:也不要在吃饱饭后立刻去睡觉或躺下,吃饱饭后去散步是最好的选择,如此才能真正帮助消化。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/038066_acid_reflux_foods_IBS.html

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