健康的饮食及生活习惯确实有助于降低心脏衰竭的机率

专题作家 戴维古雷兹

根据刊载于《美国医学会杂志》(JAMA)，由哈佛医学院的研究人员所进行的一项新研究指出，健康的生活方式明显能降低罹患高血压及心脏衰竭的机率。

研究人员首先汇集了 20,900 名男性医师在 1982 至 2008 年之间 (平均 22.4 年) 的饮食及生活习惯的资料。然后估算这些对象在 40 岁时心脏衰竭的机率。

结果显示，这些对象心脏衰竭的机率平均大约是每 7 人之中会有 1人发病。经常运动、大量食用麦片或是蔬果、适量饮酒、不吸烟及维持健康体重的男性之患病机率则会低很多。而不符合上述任何一项条件的男性，心脏衰竭的机率可高达 21.2%；符合 4 项以上的男性，发病的机率则是 10.1%。

接着在第二次的分析中，研究人员以 1991 至 2005 年之间总计 83,882名女性护士的饮食及生活习惯的数据比较她们罹患高血压的机率。标准的因素包括正常的体重、健康的饮食、适量的饮酒、补充叶酸、每天平均运动 30分钟，以及每星期使用止痛药不超过 1 次。

研究人员发现，符合其中 1 项标准的女性，罹患高血压的机率比不符合任何一项的女性还少了 54%；符合 4 项的少了 58%；符合 5 项的少了 72%；而 6 项全部符合的女性则少了 78%。另外光是肥胖症就能让女性得到高血压的机率增加 370%。

研究中所列举的因素在先前就已经显示与高血压或心脏衰竭有关。

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资料来源：
NaturalNews.com
www.reuters.com (路透社)