果汁使人走出成瘾人生

昆汀‧维尼 (Quentin Vennie) 在 14 岁被诊断出焦虑症，22岁开始抽烟，28 岁从维柯丁(Vicodin) 过量的阴影中走出 (注：维柯丁一种成瘾性强效止痛药物，被一些医生滥用开来应付病人的慢性疼痛)。然而，今日的维尼已克服了他的成瘾症和焦虑症，在纽约担任具有证照的私人健身教练和瑜珈老师，他是怎么办到的呢？

这一切都要归功于鲜榨果汁的神奇功效，他已不再寻求药品医治自己，取而代之的是健康的食疗。他也建议他人采用喝鲜榨果汁的方式来缓解忧郁、焦虑和成瘾的症状，维尼戏剧化的转变成瘾人生使他成为许多媒体的焦点，他也经常在报刊上发表文章分享。

维尼表示他之前并不知道自己所服用来抗病的药物实际上让情况变得更糟，直到他看了一系列的纪录片才知道以植物为基础的饮食的重要性；知道这样的饮食对健康的影响之后，他减少摄取肉类并开始拒绝加工食品，同时积极摆脱坏习惯、改以果汁替代补充品。

由生蔬果组成的鲜榨果汁含有我们身体所需营养素的 95%，研究显示喝果汁可以帮助身体排毒、增强免疫力并强健骨骼。自从开始榨果汁以来，维尼表示自己「更有天然的活力」，他也开始在脸书与他人分享健康相关话题。维尼建议要清楚知道自己吃进肚子的是甚么东西，而他的健康法则就是「增加蔬果食用量、保持运动习惯并拒绝加工食品」。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/043006_addiction_juicing_raw_food_diet.html
http://www.360doc.com/content/11/0710/09/4812461_132651477.shtml