活力早餐 吃出健康

早餐是一天当中最重要的一餐，但现代人生活忙碌，很多人会跳过它，只因早上起来没时间；然而，一份营养的早餐是开启一天最重要的事情，以下提供六种吃早餐的益处。

提升能量
早上起来觉得慵懒，吃一份营养的早餐能提供你一日所需的活力，全麦土司加蛋就是一种营养早餐的选择。

提振注意力
饱餐一顿能帮助你专注在工作或课业上；换句话说，不吃早餐会导致注意力难以集中，当你感到饥肠辘辘的时候，会很难思考除了吃以外的事情。

预防增胖
研究人员发现不吃早餐的人较容易超重。在一项研究中研究人员分析了 2,200 名青少年，结果显示固定吃早餐的青少年比较不会超重，不吃早餐的饮食习惯往往让你在午餐、晚餐时吃更多，同时也是变相鼓励身体储存热量。

促进新陈代谢
睡觉时新陈代谢会变的缓慢，吃早餐可帮助你重新启动新陈代谢，新陈代谢速度变快能帮助你消耗更多的卡路里，这也是为什么固定吃早餐的人体重相对较轻的原因。

降低坏胆固醇
坏胆固醇会聚集在动脉，提高罹患心脏病的风险，研究显示规律吃早餐有助于降低坏胆固醇。

预防心脏病发作
哈佛大学公共卫生学院一项新的研究显示，不吃早餐会大幅提高罹患心脏病的风险，该研究持续16年，涉及了年龄介于42至82岁的27,000名男性，其中有1,600名男性心脏病发作。研究人员发现，不吃早餐者罹患心脏疾病的风险高了27%，且容易罹患高胆固醇、肥胖、高血压、糖尿病等病症，吃早餐就能降低心脏病发作的风险。

为自己的早餐留一些时间是很重要的。活力早餐能促进新陈代谢、提振精神、集中注意力并降低坏胆固醇，同时可预防肥胖、降低心脏病发作的风险，对身体有很多益处。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/042084_skipping_breakfast_health_benefits_mental_focus.html