到餐厅用餐时您应该避免的错误

一篇发表于 HEALTH Magazine 网站的文章点出了人们在餐厅用餐时常犯的错误，想节食减重的人可能因为这些无意间的「小失误」导致离瘦身目标更远。这儿是应该特别注意的五点常见错误：

1. 大多数的减重者认为用小一点的餐盘可以让他们吃得更少也更健康？
其实问题不在餐盘，而在你吃什么以及食物如何料理。即使你用小餐盘，如果因吃不饱而拿了第二份那么结果也是一样的。点餐时选择炙烤或清蒸的食物，这比找小盘子有用得多。

2. 点色拉就能吃得健康？
用餐的人往往没有意识到大多数的厨师会使用奶油或其它油品来增添风味，建议点餐时要求将生菜与色拉酱分开，这样比较容易自行控制酱料的多寡。

3. 吃牛排选瘦肉比较好？
这个陷阱在于很多餐厅提供的牛排都会搭配以奶油或酱料烹调的配菜，这些配菜会让你吃得不健康。你可以要求不要这些配菜，或者选择像烤柠檬这类的调味料即可。

4. 别被食物的外表吸引！
有些餐厅的厨师很会包装食物，让食物看起来特别美味，但有健康意识的个人不应被食物的样貌分散注意力，而应该意识到里面是什么成分、它的营养价值是什么？

5. 点餐前不多做询问也是另一个常见的缺失。
消费者有权利知道自己吃进去的是什么，况且这关系到我们长久的健康，所以用餐前多问些问题是好的，包括菜单中的主餐如何调理、其它的配菜有哪些、使用的调理油是什么等等。

现在喜欢外出用餐的人很多，正因如此消费者更应提升健康意识，注意吃下的食物内容与营养，千万别因为自身懒惰或不好意思，就忽略为健康把关的重要性。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/041444_restaurants_dietary_mistakes_food_portions.html