使用在儿童药水中的食用色素 Aluminum Lake 含有过量的铝和有害的合成石油化学成分,包括凡士林、防冻剂及氨水等都可造成许多负面反应。铝中毒也会导致中枢神经系统短期或长期受损,造成如记忆力减退、自闭症、癫痫、精神发育迟缓及失智症等病症。
研究显示,只要 4 ppm 的铝就会造成血液凝结,于是导致阿兹海默症及学习障碍;将铝吃进体内也可能促成骨骼疾病,包括压力性骨折。
柠檬黄色素是从煤矿中提炼出来的一种药水,已知是一种生殖系统致毒物质。所有人工色素都含有 Aluminum Lake,因此不同颜色的药丸只是所含的毒素种类不同而已。许多经过化学加工的食用色素也含有氨水,氨水在动物实验中已经被证明会产生各种癌症化合物。
最被广泛使用的食用色素和其害处如下:
- 蓝色 1 号:研究显示可造成实验老鼠罹患肾脏肿瘤。
- 蓝色 2 号:研究显示具有更高的致癌率,特别是雄性老鼠罹患神经胶质瘤的机率。
- 红色 2 号:即使只有些微含量也会造成老鼠中毒,并造成膀胱肿瘤。
- 红色 3 号:美国食品及药物管理局在 1990 年发现其为实验动物罹患甲状腺癌的因素,已经禁止使用在化妆品当中,但是食品及药物却不在禁用范围之列。
- 红色 40 号:最普遍使用的食用色素。可造成实验老鼠的免疫系统衰退,并且容易引起过敏反应。
- 绿色 3 号:可导致膀胱癌及睪丸癌。
- 黄色 5 号:影响行为及引发严重的过敏反应。
- 黄色 6 号:在动物实验中造成肾上腺癌。
以下描述直接取自 FDA:「添加色素是许多产品的要素,能够增加产品的吸引力、卖相及内容,还能提升产品的辨识度,如口味及剂量等。」
美国使用在食品中的色素含量从 2000 年之后已经增加了 55%。也就是每年添加在食物、饮料、糖果及药物中的色素已经超过 1500 万磅,FDA 却没有采取任何措施保护消费者远离色素的伤害。
在欧洲的美国业者现在必须使用天然色素,才能符合欧盟严格的规范。FDA 的说法是,由于人工色素主要使用在营养价值较低的食品及药物当中,国人应该早就知道那些食物营养价值少,因此是否添加毒素已经无关紧要。
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http://www.naturalnews.com/034813_childrens_medicines_aluminum_pills.html