苹果禁食法让你告别恼人痘痘？

克里斯‧吉布森 (Chris Gibson) 11岁开始长青春痘，他被这个皮肤问题困扰了超过15年。吉布森的病征属于囊肿性青春痘，容易留下严重且永久性的痘疤，抗生素、口服A酸等治疗方式对他都没有效果，最终让他彻底摆脱痘痘困扰的竟是最普通的食物 ─ 苹果！

吉布森发现当他开始采用水果禁食法后，皮肤状况就改善了。他解释自己的禁食法并非一般人认为的完全不吃东西，而是连续三天只吃苹果；到了第四天，他发现自己不再冒痘，红肿也都消退。吉布森难以置信，毕竟他试了这么多治疗法全都失败。关键因素其实在于苹果禁食法让吉布森的消化系统恢复正常运作，痘痘问题也随之消失，再也没有复发。

吉布森后来将他的袪痘经验写在《Acne Free in 3 Days》一书中，书里除了描述他的抗痘历程之外，还简述了其它人如何能藉由恢复消化道平衡来治疗青春痘。他已经上过无数的电视节目，而且世界各地的民众在遵循他的建议后也都得到不错的改善效果，比起服用药物或是在皮肤上抹化学品健康得多。

为什么苹果能帮助治愈青春痘呢？原因很简单，因为苹果所含的营养有助于维持皮肤健康。其中纤维质可保持消化道健康，帮助去除有害皮肤的毒素；苹果里的维生素A、C对皮肤健康也很有益，莱纳斯‧鲍林研究所 (Linus Pauling Institute)即指出维生素A可起到预防皮肤癌上的作用，维生素C则能促使身体产生胶原蛋白；苹果还富含水份，这也是维持皮肤保水所需要的。

利用苹果的养分再搭配均衡的饮食内容，就能促进消化、平衡荷尔蒙，进而减少可能发展痘痘的感染条件。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/043224_acne_apple_fast_skin_health.html