玛黛茶对抗大肠癌

最近一项科学研究发现：玛黛茶 (yerba mate) 能够促使大肠癌细胞死亡。科学家在实验室中发现，将癌细胞暴露在玛黛茶所含的生物活性化合物当中即可促使癌细胞死亡，南美洲的传统治疗师早已相当重视这种饮品的医疗作用。

伊利诺大学的研究人员表示，玛黛茶所含的咖啡因不仅能够促使人类大肠癌细胞死亡，同时也有助于减少炎症指标，这点非常重要，因为炎症可能导致癌症形成。

在体外研究中，研究人员首次将分离的人类大肠癌细胞曝露在取自玛黛茶的咖啡酰奎宁酸 (caffeoylquinic acid，CQA) 当中。当研究人员增加咖啡酰奎宁酸的浓度之后，癌细胞随即死亡；简单的说，癌细胞是因为 DNA 受到破坏而自行毁灭。

计划性细胞死亡是研究人员正试图透过抗癌药物达成的医学技术之一，而研究已经发现天然药物就具有这种作用，玛黛茶就是其中一种。

这项研究显示玛黛茶不仅具有抗癌潜力，同时可能也有助抵抗炎症引起的疾病，只是由于大肠及肠道菌群对于吸收和代谢咖啡因化合物非常重要，玛黛茶抵抗大肠癌的效果可能最为显著。研究人员表示已经有充分的证据显示饮用玛黛茶的益处，特别是在抵抗大肠癌的方面。

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参考数据 http://www.naturalnews.com/034806_Yerba_mate_colon_cancer_caffeine.html