柠檬的多种用途

柠檬的健康益处来自其富含维生素 B、C、抗氧化物、蛋白质、黄酮化合物、磷、钾、醣类和挥发油，不论是用来预防胆结石或是做为柠檬蛋糕的糖衣，都可以同时收获好滋味和健康。

古埃及把柠檬汁拿来当解毒用，印度的阿育吠陀疗法则以柠檬皮治疗肝病，还有许多古文明都把柠檬皮用来预防坏血病，时至今日，不论是柠檬皮还是柠檬汁依然被广泛的用来清洁和滋补肝脏。

柠檬汁：具有抗菌、抗病毒、降血压、缓解便秘和提升免疫力等等功效，能够创造碱性环境、提高身体 pH值，还能帮助消化和减肥。加上盐和漱口药可以治疗扁桃腺炎；加热开水和蜂蜜可以退烧、驱寒与对抗流感；剧烈运动或中暑后可以柠檬汁对抗疲劳和补充电解质； 沾在棉布上敷在鼻孔可以止住鼻血。

热柠檬水：早上醒来喝一杯热柠檬水可以清洁身体系统、减轻水肿、利尿、帮助消化、减少过敏、帮助减肥并减少对咖啡的渴望。

外用：可以清洁肌肤、减少粉刺和皱纹、去斑和消去多余的油脂；柠檬切片敷在患处一整夜可以去除鸡眼和老茧；柠檬油、蜂蜜和温水可以缓解湿疹；混合柠檬油和蜂蜜可以缓解虫咬；混合柠檬油和水可以作为天然驱虫剂；柠檬油与杏仁、酪梨和荷荷巴油混合可以改善静脉区张。

柠檬皮：柠檬皮可帮助消化、减少胀气和腹痛，促进血液循环、刺激排尿并增强免疫系统。

镇静用途：柠檬香蜂草 (lemon balm) 可以减轻焦虑和紧张的情绪；柠檬油可以消除疲劳并提高警觉；混合柠檬香蜂草、洋甘菊和啤酒花的睡前茶可以让人放松并帮助睡眠。

其它柠檬的非医药用途：去除咖啡杯和茶杯上的污渍；除臭；当作烹调时的调味；使镜子和家具保持光泽；作为浴油；制作糖果和果酱；柠檬水当润丝还可以增加头发的光泽。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/036663_home_remedies_lemons_health.html