熏衣草的多用途与抗菌性

自古以来，熏衣草在对抗疾病与预防感染方面被认为具有奇效，而今它更多地被作为化学消毒剂、抗生素与抗病毒药物的安全替代品。

过去欧洲在中世纪爆发流行性瘟疫时，那些使用熏衣草精油制作皮革与在熏衣草田工作的工人们皆幸免于难 ─ 尽管他们并未察觉熏衣草的抗菌性与增强免疫力的功效；直至第一次世界大战，熏衣草才被医院广泛用于环境消毒与治疗各种擦伤、烧伤或割破的伤口。

熏衣草在面对传染疾病时可提供一个强大的保护罩，它本身的抗菌特性能直接攻击细菌与病毒，又能刺激人体的白血球细胞生产以对抗入侵者。更重要的是，使用熏衣草不必担心如抗生素一般会产生抗药性的副作用。

无论作为食物或茶饮，熏衣草都是非常「称职」的香草。在法国漫长的烹饪历史中，普罗旺斯的熏衣草是香料中不可或缺的成分；而熏衣草略带点苦涩的味道，可为人们的饮食增添风味，同时提供健康上的益处。在病中或感觉到压力的时候，泡杯熏衣草茶便能提升免疫力与纾缓情绪。

制成精油又是另一种享受，它可以用于按摩、泡澡或熏香。有一个妙用是将精油混合于加湿器的水中，让熏衣草的抗菌效果藉此散播于空气中。不过要留意，由于精油是浓缩的形式，若使用于肌肤上一定要记得稀释，而且也不建议内服。

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参考数据 http://www.naturalnews.com/036780_superbugs_infectious_disease_lavender.html