鱼油护心又健脑，防癌兼抗老

有许多科学研究证明，高质量的鱼油补充品对维持人体健康有非常重要的贡献，我们需要鱼油中的ω−3 脂肪酸和其它营养物质来帮助维持大脑、关节、肌肉、心脏和皮肤良好的功能运作。没有这些营养物质，身体就容易生病、退化并最终导致死亡；说得再具体一点，鱼油主要有以下五种功效：

1. 预防发炎：鱼油含有EPA 和DHA 这两种重要的ω−3 脂肪酸，能够调节身体的免疫反应并抑制炎症，防止因发炎所衍生的类风湿关节炎、狼疮、慢性背痛及各种慢性疾病。

2. 对抗癌症：EPA 与DHA也是对抗癌症的重要营养素，有研究显示经常摄取鱼油的女性能够预防乳癌，而男性则可预防前列腺癌。

3. 延缓老化：人体DNA 两端的「端粒」(telomeres) 会随着年龄增长而缩短，于是影响细胞修复的能力、导致机体衰老，而鱼油能够保护端粒的完整性，进而延缓老化的过程。

4. 润滑关节、强化肌肉：无论是高强度锻炼之后所导致的渐歇性关节疼痛或是长期的慢性关节炎，鱼油的抗炎作用与润滑作用能有效针对炎症因子并帮助平衡不饱和脂肪酸比例，所以可以有效止痛；同时鱼油也协助促进蛋白质的合成，使肌肉强健，让人体更结实苗条。

5. 保护心脏、活络大脑：ω−3 脂肪酸已经多次被指出能保护心血管系统、防止高胆固醇、平衡血压并预防心脏病，这类脂肪酸也是促进大脑健康与保护脑神经系统的重要营养素，能防止认知功能异常、老人痴呆症及抑郁症等疾病。

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参考数据 http://www.naturalnews.com/038228_fish_oil_heart_protection_inflammation.html