挑选优质保健食品的六大诀窍

随着大众养生观念的提升，保健食品的商机也越来越大，民众如何在琳琅满目的营养补充品中选出真正符合我们需求的优质产品呢？这里有六个重点可以帮你抓住选购方向：

1. 选择无添加物的产品：许多保健食品厂商会在制造过程中使用硬脂酸镁 (Magnesium stearate)，这种添加剂有助于加快制程与提高产量 ─ 亦即有更高的利润。但这类添加剂事实上对身体没有益处，甚至可能对免疫和心血管系统有害，因此慎选无添加物的保健食品非常重要，尽量多听、多问、多比较。

2. 选择通过测试的产品：尽量选择配方与剂量都经过人体临床试验的产品，人体临床试验被认为是衡量膳食补充品有效性的黄金标准，所以不要只挑你认为对自己有益的产品，有客观的临床数据会安全得多。

3. 选择信誉良好的制造商：一个好的保健食品制造商会愿意耗费成本与人力去寻找上游厂商、测试原料与成分，在使用前也会透过实验去验证产品的身分、效力、纯度和组成。包装上标明「纯净」、「高质量」并不代表甚么，有实质研究认证的产品更有保障。

4. 选择制造商自己销售的品牌：很多卖营养补充品的大公司并不是自己制造这些产品的，他们常是委托第三方厂商生产，中间若产品出问题，便容易衍生出责任归属的争议。若选购厂商自己制造、自己销售的品牌或产品，通常厂商更能为自己产品的质量把关，这样消费者买到劣质品的风险也可降低；另外，有 GMP 认证的产品也是相对值得信赖的。

5. 选择有标示成分来源的产品：成分来源通常会以括号标示在成分的后面。例如你想找复合维他命，那么看看这些维他命成分是否有标示为「活性」(co-enzymated)，活性维他命的吸收效率通常会更好。

6. 选择配方明确的产品：例如注意这些营养品是专为男性或是女性设计的？因为不同性别有不同的营养需求；有些高级的保健食品甚至有专为心血管疾病或关节疼痛患者设计的配方。所以选购营养品时了解产品的特性与具体功效，可以避免你白花冤枉钱买到不适用的产品。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/042827_nutritional_supplements_formulas_ingredients.html