维生素 D 缺乏症已愈见普遍

有鉴于维生素 D 缺乏症日益普遍的情况，医师也开始建议人们应该多晒一点太阳，或甚至食用营养补充品。

我们很早就知道维生素 D 对于骨骼健康非常重要。成人如果缺乏维生素 D 就有可能罹患骨质疏松症，而小孩及某些成人则可能罹患一种称作佝偻病 (Rickets) 的软骨症。

尽管人体可以经由照射阳光而合成维生素 D，居住在距离赤道较远的人们在冬天时却有可能无法制造足量的维生素D。为此，很多国家在几十年前就开始增加乳制品中的维生素 D 含量，因而使佝偻病几乎绝迹。然而就在研究人员认为人体可能需要更多维生素 D的时候，这种疾病就又死灰复燃了。

尽管美国政府已经建议每天摄取 200 至 600 国际单位的维生素 D，研究人员仍然建议将摄取量提高至 1,000 国际单位，因为研究发现维生素 D 含量较高可有助于调节免疫系统，以及预防癌症、心脏疾病及阿兹海默症等慢性疾病。

「维生素 D 可增强抵抗力，并且减少体内的破坏性发炎物质，如牙周病等」，加州大学旧金山分校的马克莱德说到。「每 5 到 10 年就会出现一种备受瞩目的维生素。而现在最热门的应该就是维生素 D 了，而且到目前为止的研究都很有帮助。」

然而即使是政府的标准，还是有 1/3 的美国人有维生素 D 含量不足的情况。

「现在的情况已经变成必须多晒太阳而不喝牛奶了」，旧金山综合医院的唐诺艾伯拉姆表示。

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资料来源：
NaturalNews.com
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