癌症以糖维生 ─ 含糖饮食致病

找不到理由戒除糖瘾吗？你也许不知道，糖不只是多余热量的主要来源，癌细胞更是喜爱高果糖浆等精制糖。几年前加州洛杉矶大学的研究人员就发现癌细胞会利用果糖进行分裂和繁殖，推翻了过去「糖都是一样」的假设。

这项研究对于嗜吃精制果糖的癌症病患有重大意义，因为癌细胞可以快速代谢果糖而更快地扩散，这更表明如果努力减少精制果糖的摄取或许能破坏癌细胞生长。现代人果糖吃得越来越多，尤其是汽水、面包和许多加工食品中的高果糖浆，只因政府对食品管制十分松散，所以许多人依然缺乏吃下这些东西会发生什么事的正确认知。

吃太多糖已经不只是会肥胖的问题，更会增加心脏病和中风的机率。路透社报导，同一批研究人员发现肿瘤细胞在葡萄糖和果糖的培养皿中都会茁壮成长，但是果糖更会令其激增，这样的结果对公众健康影响非常巨大。

高果糖浆还与其它不少疾病扯上关系，像是 2012　年《营养学报》发表的一篇研究提出富含玉米糖浆的饮食会让身体产生过多尿酸；杜克大学的研究则指出吃太多高果糖浆会使非酒精性脂肪肝恶化；《肾脏学报》的一篇研究则是发现膳食中摄取过多的果糖会加重肾脏病。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/038071_cancer_sugar_sweets.html