台湾惊爆知名果汁、运动饮料含有致癌物质塑化剂(DEHP),并且可能已外销出口至菲律宾、美国等地,引起民众一阵恐慌。昱伸香料有限公司以DEHP 取代较为昂贵的起云剂,制造云雾状的视觉效果,枉顾 DEHP 非食品添加物,甚至有致癌之虞,这样追求利益残害大众健康的行为令人不齿。
事实上,除了添加在食物里是万万不可,塑料袋、塑料容器及塑料杯等各式食品包装里也经常含有有害健康的化学物质;如果想要避免健康受到危害,应该要拒绝食用包装食品。改为食用新鲜无包装的天然食材,只消三天,即可减少这些化学物质在体内的含量最多达 90%。
科学家在研究中请五个家庭完全排除包装食品,并且只食用以玻璃或不锈钢容器装盛的有机食品,然后在研究前、中、后进行测量,结果这些家庭成员尿液中的双酚 A (BPA) 含量在三天之内平均就下降了 60% ,经常使用在食品包装中的邻苯二甲酸酯类 (Phthalate) 物质DEHP平均也减少了 50%。表示只要不吃包装食品,短短几天体内这些有毒化学物质就几乎可以完全清除。
邻苯二甲酸酯是经常使用于乙烯等塑料制品中的化学物质,尤其是聚氯乙烯(PVC),工业、家用与消费产品使用非常普遍,如个人保养用品、儿童玩具及医疗器材等都包括在内。研究已经指出这种化合物可能导致人体内激素失衡和分泌系统功能异常,引发许多健康问题; NaturalNews先前就曾经报导,这种有毒物质可能会造成儿童肥胖以及影响男性生殖器官的发育。而现在,父母可能还要担心幼儿还在肚子里就受到这种化学物质的影响。
一项新的研究即指出,胎儿若是在子宫内接触到邻苯二甲酸酯,出生后即很可能会有体重过低的情况;这种情况是导致 5 岁以下的幼儿早夭的首要原因,出生体重过低也会增加幼儿成人后罹患心血管及代谢疾病的风险,不得不慎。
研究人员在 2005 至 2006 年之间调查了总计 201 对母子,其中共有 88名新生儿体重低于正常标准;研究人员在测量幼儿体内的邻苯二甲酸酯含量之后发现,超过 70%的幼儿体内含有邻苯二甲酸酯及其代谢物,而且体重较低的幼儿体内,该化学物质的含量也较高,可见新生儿暴露在该化学物质是普遍存在的状况。
尽管已经有很多研究证实这些内分泌干扰化学物质可引发严重的健康问题,有关当局对于这类物质的使用规范限制却进行得非常缓慢;而且一般人很难避免接触这些有毒物质,因为各种产品当中都可以发现它们的踪迹,包括小孩使用的围兜和玩具等等。
即使非常小心地阅读产品上的卷标,消费者可能也无法清楚地分辨,因为有些制造业者经常会以各种化学名称列出这类物质;例如:DEHP、Di-(2-Ethylhexyl) Phthalate 或 Bis (2-Ethylhexyl)Phthalate 等都是邻苯二甲酸酯的一种,在输液管袋等医疗器具中经常可以发现。指甲油中的 DBP (Di-N-ButylPhthalate) 、除臭剂及发胶等个人保养用品中的 DEP (Diethyl Phthalate) 也是常见的邻苯二甲酸酯类物质。
女孩子喜爱的高档香水实际上也都充满了危险且未经测试的化学物质,可能造成过敏及内分泌异常等健康问题。1973年联邦法案决议化妆品和个人用品制造商可以不必透漏香水产品的成分细节,使得这类产品的安全性缺乏数据左证且难以查验。出于化妆品安全运动组织的要求,环境工作小组将 17 个名牌香水送去给独立的实验室检验之后发现,除了原本列于产品标示的 51 种之外,还有 40种不同的化学物质绝大多数都未列于产品卷标上。
平均每瓶香水中含有大约 10 种过敏成分,可造成气喘、头痛及接触性皮肤炎等过敏症状;另外会影响内分泌的成分则包括防晒成分、合成麝香Galaxolide、Tonalide 及 Diethyl Phthalate (DEP)。Galaxolide 及 Tonalide已经证实会累积在人类及动物体内; DEP在 12种产品中皆有发现,研究已经指出会造成男婴生殖系统的缺陷、男性精子受损及儿童过动症状。其它的香水成分也会与室内的空气反应而形成甲醛及微尘粒子等污染物,空气清新剂、洗发乳、乳液、沐浴产品及洗碗洗衣用品都被发现含有这些危险的香精成分。
燃烧过程中产生的环境毒素更是不胜枚举,燃烧含氯物质 (如聚氯乙烯、纸、经五氯化苯酚处理过的木材、杀虫剂处理过的废料以及聚氯联苯等塑料) 和燃煤电厂、暖气及汽车废气皆会产生戴奥辛与呋喃 (Furan) ,想要完全避免这些生活中有害健康的化学物质实在非常困难。
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http://www.naturalnews.com/032246_BPA_packaged_food.htmlhttp://www.naturalnews.com/030635_perfumes_toxic_chemicals.htmlhttp://www.naturalnews.com/023701_diabetes_food_exposure.htmlhttp://www.naturalnews.com/026813_phthalates_chemicals_birth_weight.html