将容器与食物一起微波，当心毒素吃下肚

将食物装在塑料、玻璃纸、厚纸板及保丽龙制成的容器中微波，可能导致有毒物质渗入食物当中，增加致癌物质的摄取量。由于大部分的容器从表面上看不出来正在融化或增温，因此造成消费者认为合成容器及包装不会释放毒素的错误观念；但是新研究已经指出，这些容器不仅会释放毒素，含量也相当惊人。

美国食品及药物管理局 (FDA) 声称只要产品标示可微波就没有问题，但是安全界定的标准却有着许多模糊不清的灰色地带。FDA另外表示，微波保鲜膜应该避免直接接触食物，许多保鲜膜产品也建议产品与食物保持 1英吋以上的距离，但是不论如何微波时保鲜膜仍然与食物一起放入微波炉当中。

事实上，包装材料即使没有直接接触食物也会释放化学物质到食物当中，过高的温度就可促使容器释放化学气体。消费者买来的加工食品经过微波轰炸之后，从包装渗出三倍毒素，人们再将辐射化学物质及蒸汽吞下肚。研究已经证实，双酚 A (BPA，酚甲烷) 等化学物质会从容器渗出并影响人体健康，造成荷尔蒙失调、精虫数量减少及各种癌症肿瘤。

小心橡胶制的盖子和容器，以及会释放邻苯二甲酸盐 (phthalates) 及 BPA的冷冻袋，这些合成容器释出的毒素含量端视冷冻或烹煮的时间以及微波的强度而定，托盘、塑料发泡容器、涂料纸板及大多数的汤杯都是危险名单之首。使用保鲜膜包覆食物再微波非常普遍，但这些都是不安全的方式。

FDA 声称渗出的物质对人体健康没有危害，并且表示人们应该使用特别标示出可安全微波的容器及材料，而避免将餐厅提供的外带容器或塑料容器拿来微波。

一些标示回收代码 3 或 7 的塑料容器实际上是以 BPA 制成的，优格、牛油、人造奶油、奶酪及酸奶油等类似的食物皆是装在塑料容器内贩卖，而这些塑料容器多是以最不能回收的聚丙烯制成的。

面对无法回收且含有毒化学物质的食物容器，FDA 怎么能够坐视不管？换句话说，他们的意思是将容器回收分类、清洗及再利用的成本不能接受，但是使用化疗治疗「吃下」癌症的消费者却是可以接受的？

放射线是由于核衰变所致。简单的说，微波炉的作用即是使用放射线使食物及容器的分子结构产生衰变。如果微波炉被命名为放射炉，可能就不会成为今日家庭中普遍常见的家电用品了。

解决办法：马上停止使用微波炉，并且减少使用塑料制品，寻找天然的物质代替，如纺织品、木材、竹子及玻璃等。

◎加入《NaturalNews 脸书》周一到周五把推荐优质健康文章送给你，让你打开FB就不错过。

◎加入《NaturalNews 噗浪》健康小帮手与你分享与讨论每日最新健康大小信息。

参考数据



http://www.naturalnews.com/034101_microwaveable_containers_plastics.html