经常食用巧克力可预防中风

专题作家 雪莉贝克

根据美国中风协会的数据显示，中风在美国是第三大死因。想象如果有药物可以降低中风的机率，各大药厂势必又要大赚一笔。但是市面上其实早就已经有这种东西存在。只是它不是什么昂贵的处方药剂，而是天然好吃的巧克力。

不久前由加拿大安大略省汉米敦市麦克马斯特大学及多伦多大学的科学家所发表的研究报告指出，经常食用巧克力显然可以降低中风的风险。另外吃巧克力的人如果真的中风了，他们死亡的机率也比不吃巧克力的人少了一半。

研究团队分析了三项相关研究之后才做出这个结论。虽然其中一项没有显示相关的好处及坏处，但是另外两项都有。一项针对 44,489人的研究结果显示，每周食用至少一份巧克力的人，中风的机率比不常食用巧克力的人少了 22%。而另一项针对 1,169人的研究结果则发现，如果已经中风的人每周吃下 50 公克的巧克力，他们死亡的机率即比不吃巧克力的人少50%。研究人员表示巧克力中大量的抗氧化物很可能就是能有效预防中风的关键。

「需要更多的研究才能证实巧克力确实能降低中风的风险，或是健康的人是否只是碰巧比其它人多吃了点巧克力而已」，研究作者莎拉萨希 (麦克马斯特大学BScCA) 在媒体声明中表示。

从历史上来看，传统治疗强调巧克力对于人类身心有益的由来已久。举例来说，阿兹特克及马雅人即是史上第一群饮用巧克力以帮助解决心脏问题的首例。科学家在近几年也发现，巧克力中有某些植物化学物质可以转换人们的安适感，产生如恋爱般感觉的激素。如同 NaturalNews 先前的报导 (http://www.naturalnews.com/023499_cocoa_diabetes_disease.html)，哈佛医学院的科学家已经发现巧克力的主要成分，可可亚，对于心脏可能相当有益。其研究显示它能降低心脏疾病及癌症的风险。

◎加入《NaturalNews 脸书》周一到周五把推荐优质健康文章送给你，让你打开FB就不错过。

◎加入《NaturalNews 噗浪》健康小帮手与你分享与讨论每日最新健康大小信息。

更多相关信息：
NaturalNews.com
http://www.aan.com/press/index.cfm?fuseaction=release.view&release=799
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/stroke.html