基因改造践踏南美，生机在哪？

打着拯救贫穷和饥荒的名号，跨国生技公司 (如孟山都)一直都持续不断地在积极扩展基因改造食品王国的版图；但是根据瑞典的一家报章媒体指出，南美洲从当地小规模的农业模式转型至大规模工业化生产基因改造黄豆，实际上不但无法脱离贫穷的困境，反而还会破坏环境、伤害人体健康。

这些跨国企业表面上说是帮助解决气候暖化及粮食问题，实际上却只在意自己是否能够赚钱；大规模种植基因改造黄豆的方式不仅破坏了当地自给自足的传统农业，生产出来的黄豆也只是为了饲养西方国家食用的肉牛。为了满足大规模种植基因改造黄豆的需求，很多南美洲国家的居民都被迫离开家园，有些甚至还因为不遵守命令而被武装部队枪杀，这些流离失所的农民和家人就只得待在贫民窟，失去他们赖以维生的土地和作物；由于基因改造大豆的入侵，原先高度自给自足的国家受到企业的控制，转变成工业化生产基因改造黄豆的机器。

不仅人民面对生技巨人的侵袭首当其冲，自然环境也同样受到巨大的冲击；开垦农地的推土机铲平了亚马逊流域及巴西索拉度草原等大片生态系统敏感的地区，破坏了巴西百万公顷的雨林和阿根廷千万公顷的土地，就只是为了种植更多基因改造黄豆，此举看来依然持续；作物所使用的农药更是雪上加霜，如百草枯(Paraquat) 及硫丹 (安杀番) (Endosulfan)等至今仍在使用的有毒化学药剂，不仅有害环境也有害人体健康。有人有基因改造作物并不使用这些农药的迷思，事实上它们和一般作物洒得一样多。

先前即有研究指出百草枯可能导致帕金森氏症等神经退化性疾病，硫丹则会影响内分泌系统。大规模滥垦的土地利用方式加上不负责任的使用化学农药，也造成南美洲出现沙漠化的现象，土地在短短几年之内便寸草不生。于是，种植者就不断寻找新的土地栽种，把旧的土地抛弃；恶性循环，最终，就再也没有肥沃可耕种的土地了。

为了避免这些情况继续恶化下去，我们能做的就是避免购买任何含有基因改造黄豆的产品，如大豆植物油、大豆卵磷脂及大豆蛋白等(非有机黄豆的几乎都是基因改造黄豆)，并要求制造商不要使用基因改造黄豆。另外你也可以资助致力于抵抗基因改造食品的公益团体，经由多数人的力量，进行更有效的抵制行动。

这是场艰苦的战役，但是能够站出来大声反抗全球恶意粮食收购的只有人类自己。

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资料来源：
http://www.naturalnews.com/030390_GMO_soy_poverty.html