与巴特曼格利博士一同体验水疗法 (9 之 8)

承续 9 之 7 ...

口渴并不能作为脱水的指标

麦可：我想请您谈谈人们如何知道何时该补充水分，因为你在书中提到，一般脱水的征兆并不是唯一的指标。还有，每个人平均应该要喝多少水？

巴特曼：首先，最重要的是不要等到口渴了才喝水，因为这是错误的观念。不幸的是国家科学院 (National Academy of Sciences) 与一些人都表示要等口渴了才喝水，而这个在 100 年前由一个叫作华特布莱德福特凯能 (WalterBradford Cannon)的人所流传下来的说法是相当不正确的。当时就有一名法国人表示脱水或是口渴是一种感官机能而需要详细的研究，但是华特布莱德福特凯能却提出反对的意见，表示口渴只是因为嘴巴干了而已。

嘴巴干了就表示口渴是很武断的说法，但是西医却以此为准，医疗制度也才因应而生。因为我们从 20岁之后就会逐渐脱水，即使身体干渴了也浑然不知。我们对于口渴的认知已经完全消失。等到 70岁之后，我们体内的水分可能都已经完全干了却仍然不知道要补充水分，即使身旁放了一杯水也毫无反应。

这是曾经做过实验的。一名科学家同时要求一群老年人及年轻人在 24 小时之内暂停喝水。等到 24 小时之后，老年人却没有感觉到他们其实口渴了。

麦可：即使过了 24 小时之后还是没有喝水？

巴特曼：没错。即使他们身旁就有一杯水，其中一些人还是不喝。但是年轻人就会喝水以解除脱水的情况。而这就是问题的症结所在，也是老人族群多半都疾病缠身的原因，因为他们已经完全脱水了却还不自知。

所以等到口渴才喝水会提早结束你的生命，而且会非常痛苦。这其实是我的网站 (www.WaterCure.com) 上一篇文章的标题，全国诚信医学协会的网站上也有 (www.nafhim.org)。

我们不应该等到口渴了才喝水，因为水是主要的能量来源。当你感到口渴的同时，你原本能从该喝的水当中得到的能量也随之流失了。也就是说，你同样不会想要在到达目的地之前，汽车的油箱就已经干了。你怎么能让身体等到要在路边停下来喝水解渴之后才注意到问题呢？

所以第一件事就是永远不要让自己感到口渴，人们应该随时补充水分。一般人每天大约需要 2 夸脱的水，但是实际上应该是 4 夸脱。因为 2夸脱是从饮水当中获得，而另外 2 夸脱则是由食物的代谢及食物中的水分所取得。我们需要这么多水分去制造至少 2夸脱的尿液，并以此减轻肾脏的负担。如果我们摄取的水分充足，尿液是不会有颜色的，而且是很好的现象。当尿液变成黄色的时候，就表示体内开始出现脱水的现象了。而当尿液变成橘色的时候，就表示身体真的脱水了，而且有几个部位正因此受到影响。

麦可：所以这是一般人非常容易能注意到的征兆。

巴特曼：完全正确。

麦可：就算不懂医学也能分辨出尿液的颜色。

巴特曼：这也是我们必须经常观察尿液的原因。还有呼吸──当我们感到呼吸困难的时候，就表示身体脱水了。

麦可：还有其它同样简单的症状让一般人去注意吗？

巴特曼：皮肤──如果皮肤光滑有弹性就表示水分充足。脱水的话，皮肤就会出现皱折并且变得干燥。老年人脸上的鱼尾纹就是脱水的征兆。下巴以下的皮肤松弛 (火鸡颈) 也是脱水的征兆。这些在我的著作中都有提到，包括《人体缺水的警讯》(Your Body'sMany Cries for Water) 及《健康水疗生活》(Water For Health, For Healing, ForLife)。我建议每个人都可以去看《水能治病、药能致命》(Water Cures, Drugs Kill) 这本书，我在书上提到超过 90种我们在医学上称作疾病的健康问题，但是却全部都能靠喝水治疗。

当人体缺水的时候使用药物自然活不了多久，因为药物会抑制人体对水的需求，却不能改善脱水的情况。所以我们需要了解这些脱水的症状，这在《水能治病、药能致命》(Water Cures, Drugs Kill) 一书中都有提到。经由 www.watercure.com、Amazon.com、Barnesandnoble.com 网站或是到实体书店都能订购。

麦可：你有一本关于肥胖、癌症及忧郁症的著作正要发行对吧？

巴特曼：是的，我有一本叫作《肥胖、癌症及忧郁症：一般常见的原因及疗法》(Obesity, Cancerand Depression: The Common Cause and Actual Cure)的新书。我在书上提到这三种疾病其实都源自同一体系的看法，以及每个年龄阶段分别都会产生不同的问题，但是这些情况全都与再三提到的长期脱水有关。时间就是关键──当我们逐渐脱水的时候，葡萄干一般的细胞就开始产生转变。其中有些会转变成癌细胞，这些我在书上都有说明。我提到脱水是如何直接或间接地抑制免疫系统，而大部分的疾病也就因此产生，包括癌症。

麦可：这本书什么时候会出版？

巴特曼：今年年底就会上市。相关讯息可以上 www.watercure.com 网站查询，新书出版之后就会公布在上面。

请接续阅读 9 之 9 ...

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