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发布时间:9/25/2013
 你有吃过黑米吗？米食向来为亚洲的主食，不过在中国古代皇朝时，富含营养价值的黑米是「贡米」，只有皇帝能吃，产量非常稀少；时至今日，虽然不再有这样的禁令，但是相较于比较普遍的白米和糙米，黑米仍然生产得不多。
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发布时间:9/25/2013
 过去几十年，有不少专家指出为了维持人体在最佳状态，每晚我们需要至少八小时不间断的睡眠。但现在有越来愈多数据表明旧的标准并不准确，每个人体质不同，迫使人晚上都连续睡八小时似乎有点强人所难，半夜醒来其实反而可能对身体有益。事实上，只要在无压力的状态下睡眠，即使睡眠中断也可以很健康。
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发布时间:9/24/2013
 辣椒如今是医学界关注的焦点，原因在于其中的天然化合物 ─ 辣椒素(capsaicin)。辣椒素可以透过不同的方式促进整体健康并帮助减重，以下即是辣椒素的十大好处：
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发布时间:9/24/2013
 最近发表于《BMC医学杂志》上的新研究指出，吃加工肉类与罹患心脏病和癌症有很大的关联。尽管先前已有不少研究发现加工肉类对健康的危害，这份新的研究仍然值得重视，因为它的研究对象涉及约 50 万的男性与女性。
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发布时间:9/23/2013
 减少肉类与奶制品摄取，同时在饮食中加入蔬果昔与鲜榨柳橙汁 ─ 这样简单的方式就能让一位女性糖尿病患者稳定血糖吗？一位Mothering.com资深会员表示，她本来很担心摄取较多的碳水化合物、水果与减少蛋白质会让血糖更难控制，但结果反而让她精神变好、体重变轻，而且消化状况也改善了。
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发布时间:9/23/2013
 根据英国华威大学商学院的研究，以美丽的女模特儿和名人为广告代言反而可能使女性不太愿意购买产品。研究作者塔玛拉‧安森斯 (Tamara Ansons) 表示，以不同方式利用模特儿照片，女性的自我认知也会产生正面和负面的差别。
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发布时间:9/20/2013
 已故的莱纳斯‧鲍林 (Linus Pauling) 医生提倡维生素 C 能治疗包括感冒在内的多种疾病，却因此被许多医疗机构视为江湖郎中。现在赫尔辛基大学科学家提出新的证据，能为几十年年前鲍林的说法背书。
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发布时间:9/20/2013
 当人们谈论到所谓温室效应的时候，二氧化碳经常被说成是最大的敌人，好像必须要严格的限制二氧化碳产生，才能拯救地球。但如果这种说法不是正确的呢？如果二氧化碳能帮助植物生长，进而拯救地球呢？
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发布时间:9/18/2013
 大肠癌是目前全球女性癌症死因之首 (男性第三名)，好消息是，苹果中的低聚醣 (Oligosaccharides) 在试管内杀死了多达 46% 的人体大肠癌细胞，甚至胜过化疗药物的表现，而且由于低聚醣是蔬果当中的天然化合物，并不会产生化疗药物的那些严重副作用。
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发布时间:9/18/2013
 怀孕母亲摄取叶酸与否和孩子罹患自闭症风险的高低有关？一份已发表在2月13日出版的《美国医学会杂志》的报告试图了解两者之间的关系。
研究分析了 2002 至 2008 年间出生的 85,176 名婴儿，在 2012 年作出总结，当时这些小孩的年龄三到十岁不等；研究主要在观察他们有补充叶酸 12 周的母亲。这些婴儿中 270 位被诊断出某些失调症状，其中114名是典型的自闭症、56名是亚斯伯格症、另100名是待分类的广泛性发展障碍(Pervasive Developmental Disorder Not Otherwise Specified, PDD-NOS)。
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