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发布时间:7/3/2014
 营养学家认为肉类是蛋白质的主要来源，所以素食者常会担心蛋白质摄取不足的问题，事实上许多植物含有大量的蛋白质，份量堪比牛肉、禽肉和鱼肉，甚至有过之而无不及。以下就提供植物性蛋白质最佳的摄取来源：
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发布时间:7/3/2014
 夏季正是渡假、放松心情、参与趣味活动的好时机，但同时也是节食者很可能「破戒」忍不住吃喝的时节。当朋友们在你身旁大快朵颐、摄取一些高脂食物的同时，你很难做出明智的抉择，甚至根本没有意识到自己摄取了多少热量。事实上，只要事先计划或寻找一些替代方案，未雨绸缪，面对热天的食物诱惑将较容易解决。
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发布时间:7/2/2014
 山竹 (purple mangosteen) 是原产于东南亚的热带水果，在南美与其它气候温暖的地区也可见到它的踪迹。山竹果实成熟时，表皮为深红紫色，果实表皮还有黄色、苦味的乳汁，里头富含多酚 (Polyphenols)，可抵抗细菌、霉菌的攻击；果皮有紫色色素，这种色素事实上可作棉布及丝布的天然染料；白色果肉甜美多汁，富含纤维。
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发布时间:7/2/2014
 85% 的女性在更年期时常受热潮红 (Hot flashes) 的症状所苦，这些症状的严重程度很大部分取决于女性朋友的饮食和生活方式；约有 50% 的女性在停经后的 5～10 年曾经历不同程度的燥热症状。
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发布时间:7/1/2014
 肌肤不仅能保护身体，也会影响自己的样貌和感受，因此许多人愿意花钱、花时间保养肌肤，希望将其维持在最佳的状态。但其实，良好的肤质追根究底还是跟充足的营养有关。以下提供六种维持肌肤活力与健康的食物：
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发布时间:7/1/2014
 目前关于碳水化合物和糖会助长念珠菌以及酵母菌增生的信息已经很多，最近又有另一种酵母菌株 ─ 酿酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae) 引发了关注。
起因是医生发现一名61岁的德州男子总会突然莫名奇妙的醉酒，每当他吃了像是面包、意大利面或汽水等碳水化合物食物，体内的酿酒酵母便会将其中的糖分发酵成酒精，导致该名男子经常莫名其妙酒醉、甚至晕倒。
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发布时间:6/30/2014
 六O、七O年代时，人蔘因为能提振精神、精力、预防疾病并提升性欲而风行一时，但后来不知怎的就消失了，不再引起西方天然保健意识与消费者兴趣；现在，一股研究人蔘的新浪潮再度吸引了大众的注意力。
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发布时间:6/30/2014
 夏天一到，市售冰凉浓郁的冰淇淋变得特别抢手，但实际上美味里头有着许多化学添加物，吃冰淇淋就代表吃垃圾食物？不见得，想在夏天享受清凉消暑的滋味，自己在家动手做一定会健康安心得多。
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发布时间:6/27/2014
 嗜吃含糖食物可能导致糖尿病、肥胖和心脏病等健康问题，如果不自我控制对糖的渴望，就容易让血糖飙升，最后造成血糖失控，于是你会渴望吃进更多的糖，变成恶性循环。克莱顿大学自然健康学院的罗林斯博士 (Dr.Deirdre Rawlings) 表示，人们其实可以透过摄取健康食物来破除糖瘾的控制，尤其以下五项食物特别值得推荐：
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发布时间:6/27/2014
 夏天的酷热不仅人们受不了，狗狗也会因为气温太炎热而中暑，如果牠们出现过度喘气、无力、意识混乱、唾液分泌增加、牙龈呈现暗红和癫痫发作等症状，那表示狗儿们可能有中暑的迹象。为了防范这种情形发生，有几个方法与措施可以帮助狗狗维持清凉。
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