喝啤酒的好处

发布时间:9/10/2013

很多人认为啤酒不是好东西,但事实上,这种受欢迎的饮料只要适量饮用也对身体有不少好处 ─ 比多数人所想得健康的多。

有益骨骼:啤酒含有丰富的硅,可以提升骨密度,甚至绝经后的妇女也可以藉此加强自己的骨骼。
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合适的烹调法改善你的健康

发布时间:9/10/2013

想提升整体健康,光选择食物是不够的,食材的准备与料理功夫也不可忽略。很多人也许已经知道,多数蔬菜经过加热会失去维生素C、叶酸和钾等营养素,但某些食物却能经由加热的过程释放更多抗氧化物,像是西红柿、菠菜、胡萝卜等。可见烹调方法会影响我们摄取到营养的多寡,这里就给大家看一些关于健康烹饪的建议:
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穴位按摩和瑜珈助你解决心脏问题

发布时间:9/9/2013

你有严重的心律问题吗?想尝试替代疗法,周遭的人却告诉你那不可信吗?欧洲心脏病学会议所发布的研究或许能改变你对于穴位按摩和瑜珈的看法。他们揭示医疗瑜珈和穴位按摩能降低心颤 (atrial fibrillation , AF) 患者的血压和心率,这种心跳不规则的病可能导致血块、中风、心脏衰竭和其它并发症,施以药物和手术等传统治疗方式却不一定有效。
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食疗改善儿童气喘 快餐则会恶化

发布时间:9/9/2013

台湾大学生技系最新的研究结果指出:富含蔬果、鱼油和益生菌的饮食或可缓解儿童气喘症状、减少使用药物并改善肺功能。

这项研究结果受到了其它医学专家的支持。纽西兰、澳洲、西班牙、德国和英国的研究也指出,充斥着快餐和其它无营养食物的饮食方式可能就是造成部分已开发国家儿童气喘逐步增加的背后因素。他们的研究发现:一周吃三次以上汉堡、薯条等快餐的青少年罹患严重气喘的机率会激增 40%,也更可能会患有严重的湿疹和鼻炎。
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以阳光为你的大脑充电

发布时间:9/6/2013

由于维生素 D3 富含抗氧化物和关键激素,研究人员相信能保护老化的大脑、提升整体记忆和认知功能。透过紫外线辐射,太阳提供了身体必要的压力,会向皮肤上的分子发出信号,将维生素 D3 转化为活性形式。
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享用木薯根 素食料理轻松做

发布时间:9/6/2013

木薯是原产于南美洲的大戟科植物,根部可以食用,在热带和亚热带地区有不少居民种植。木薯可以生长在贫瘠的土壤,并能承受干旱,因此在一些降雨量稀少或不稳定的国家是很重要的储备作物;是热带地区在稻米、玉米之后第三重要的热量来源,在非洲、亚洲及拉丁美洲有数以百万计的人民仰赖木薯的收成。
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维生素 E 的多种用途

发布时间:9/5/2013

维生素 E 是可以延缓衰老并帮助头发生长的脂溶性维生素,也可以藉由软化红血球促进血液循环。含有丰富维生素 E 的食物包括蛋、坚果、葵花籽、杏仁、橄榄和菠菜等,也别忘了在饮食中添加一些红辣椒来增添维生素 E 含量。
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微波炉是料理帮手还是营养杀手?

发布时间:9/5/2013

微波炉现在几乎是家家户户都有的常见电器用品,虽然用它来调理食物很方便,但使用微波炉会破坏食物中的维生素和植物营养素,反而不利人体健康。先前就有研究表明,微波炉会破坏绿花椰菜中 98% 的抗癌营养素。
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益生菌不仅修复肠道,更提高骨密度

发布时间:9/4/2013

中医和印度阿育吠陀医学中都提到:「疾病始于肠道。」消化不好经常导致各式各样的疾病,用来治疗过动儿或自闭儿的GAPS 饮食方式就是这样应运而生的,多达 80% 的免疫系统与肠道好菌有关,于是 GAPS 透过改变饮食来让肠道复原、并让好菌成长茁壮。
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乳癌幸存者对治疗药物的看法

发布时间:9/4/2013

根据美国宾州大学研究人员发表于《药物流行病学与药品安全》(Pharmacoepidemiology and Drug Safety) 期刊的报告,乳癌幸存者经常会在网上抱怨药物的副作用,并承认考虑停止治疗。
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