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发布时间:6/21/2012
 许多人对于昼夜节律、生理时钟和时差这几个词汇都非常熟悉，有过经验的人也都了解时差常会使人难以入睡或恢复转换时区之前的日常生活规律。
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发布时间:6/21/2012
 女性步入中年之后似乎就必须面对腹部脂肪增加的困扰，不过最近有关腹部脂肪的研究已经发现，腹部脂肪已经不只是 50 岁以上女性的常见问题，压力及久坐的生活方式等因素已经造成肥胖人口增加及减重日益受到关注。
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发布时间:6/19/2012
 麸质是小麦、粗面粉、卡姆 (Kamut)、大麦、斯佩尔特小麦(Spelt)、黑小麦及黑麦等谷物中所含的成分，能够形成一种弹性蛋白质，帮助分子结合，在烘培过程中使面粉发面。在一些面粉中使用麸质可以制造美味有嚼劲的贝果或面团，但是这种成分对于许多人来说也是一种过敏原，人体可能马上或在几个小时甚至几天之后才对麸质产生反应。
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发布时间:6/19/2012
 趁早补充维生素 D 可能有助长期维持良好的健康状态。苏黎世大学研究证实，持续补充足够的维生素 D 是维持骨骼健康的要素。
许多人会认为只要维持良好的饮食习惯就已经足够，但是自然中含有大量维生素 D的食物只有少数几种。根据研究人员的说法，若只想经由食物摄取足够的维生素 D，每天必须摄取 2份富含油脂的鱼类，如鲑鱼或鲭鱼。因此，经由照射阳光及服用补充品获得所谓的阳光维生素，是维持人体功能正常运作所需。
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发布时间:6/18/2012
 众所皆知孟山都相当致力于全球基因改造工程，但是现在这头巨兽似乎已经玩得有些过头。由于基因改造化学物质造成一位农民中毒，最近法国一间法院判决孟山都有罪，这项判决可能导致人们针对使用农药额外索赔。
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发布时间:6/18/2012
 亚历山大‧弗莱明爵士在 1928年发现青霉素之后完全改变了人类与传染病之间的历史。尽管青霉素是能够有效摧毁金黄色葡萄球菌等有害细菌的天然物质，制药业者却将这项自然的恩典转变成现代医学的梦魇，促使原本应该帮助人类的抗生素产生许多问题。由于抗生素的滥用产生许多具抗药性的超级细菌，而强力药物所致的副作用常常也很危险。
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发布时间:6/15/2012
 你可能正无精打采的缩在计算机屏幕前面，驼背向前盯着屏幕。不良的姿势随处可见，但是大部分的人都不知道只要一个简单的方式就能改善。多做 30 秒短暂的伸展运动，即可远离不良姿势的影响。
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发布时间:6/15/2012
 洋葱是全球最受欢迎的蔬菜之一，尽管口感辛辣刺激，洋葱仍然受到大部分成人的喜爱并经常食用。红洋葱的抗氧化物含量是其它类型洋葱的 2 倍以上，使其成为最强力的抗炎食物之一。
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发布时间:6/14/2012
 续前文，有关维生素 D 和癌症还有几个你应该要知道的事实。
5.化疗毫无作用
化疗是传统医学用以治疗癌症的现行方式之一，但实际上对于癌症完全没有正面的影响。没有科学的证据证实化疗的效用，化疗能够缩小肿瘤，但是却无法产生消除癌症的治疗作用；此外，化疗可造成许多导致病情恶化的副作用。
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发布时间:6/14/2012
 耶鲁大学的研究最近发现，一种称作 Pestalotiopsis Microspora 的真菌能够有效分解聚氨酯 (polyurethane，PUR) 塑料成分，而且不论在有氧还是无氧的环境中都以塑料为主要食物来源。
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