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发布时间:1/20/2014
 啤酒爱好者应该会乐见这则消息。用于酿造啤酒的啤酒花里头已被确认有一种化合物 ─ 葎草酮 (humulone) ─ 具有广泛的潜在健康益处，能够治疗病毒感染和扭转糖尿病，甚至可以对付某些癌症。捷克也鼓励更年期妇女适度饮用啤酒以摄取植物雌激素。啤酒的苦味即是来自啤酒花中的葎草酮，啤酒花经过酿造之后才能获得最大的健康益处。
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发布时间:1/20/2014
 几十年来医院接生新生儿的标准流程大多是出生后立刻剪掉脐带，但近期的一些研究指出，这样的作法会阻断仍由胎盘流入婴儿体内的血液，因而容易导致宝宝缺乏铁质长达半年。由于铁质不足可能引起神经发育的问题，英国国家健康暨临床医学研究院 (National Institute for Health and Care Excellence, NICE) 已考虑更新分娩指南。
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发布时间:1/17/2014
 秋冬人们总是食欲大开，而且年节假期一到更容易放纵大吃。其实「爱吃」不是罪，但是要选对适合这个季节的「超级食物」，才能满足食欲又不会损害健康。
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发布时间:1/17/2014
 广泛的流行病学研究已指出和母乳相比，婴儿奶粉可能增加儿童罹患严重、甚至是致命疾病的风险。讲到这个议题，我们就不得不认识婴幼儿奶粉配方里的硫酸铜成分。
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发布时间:1/16/2014
 每年世界各地有超过一千五百万人中风，这也是导致 60 岁以上老人残疾和死亡的第二主因 ─ 所幸一个我们熟知的营养素能大大降低中风机率，一项发表在《美国临床营养学期刊》与美国心脏协会杂志《中风》上的研究指出，维生素C对预防中风是非常有帮助的！
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发布时间:1/16/2014
 新的研究表明，红肉与能量饮料中的肉碱成分可能造成动脉粥样硬化或血管的硬化和堵塞。
研究人员发现消化道中的细菌会将肉碱转变成TMAO (氧化三甲胺，Trimethylamine N-oxide)，之前同样来自克利夫兰诊所的研究团队已发现TMAO会导致人体的动脉粥样硬化。这份报告还指出，饮食中含有越多的肉碱，人体就会生出越多的细菌来代谢这种物质，因而产生更多的TMAO。
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发布时间:1/15/2014
 处理压力并不是件容易的事，但有些方法可以帮我们减少压力带来的影响。以下介绍十个简单易做的纾压步骤，将它们融入日常生活中，一定能让你甩掉压力负担：
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发布时间:1/15/2014
 同样是葱属植物的洋葱和大蒜是现今最受欢迎的两种调味配料，不只能让食物增添美味，还能带来多种健康益处。两种植物的呛辣气味与催泪的来源正是它们具有强大疗效的原因 ─ 硫。
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发布时间:1/14/2014
 大部份的人在美食或营养两者之间选择时总是倾向前者，放纵自己大快朵颐那些会造成身体负担的食物。今日加工食品种类多到防不胜防，要想全部避免也很难；但是对于那些想过更健康生活的人，不妨参考以下六种你可能不常吃、但营养价值极高的健康食物:
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发布时间:1/14/2014
 多数民众生病了就是看西医、吃西药，通常不会直接想到采取替代疗法或一些「非主流」的治疗方式。事实上，许多被世人忽略的自然疗法早在几个世纪前就备受推崇，而现代医学也开始认同它们的功效。
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