阿兹海默症是「第三型糖尿病」?

发布时间:11/19/2012

新的研究认为:最广为人知的退化性脑部疾病 ─ 阿兹海默症其实是一种糖尿病。美国罗得岛医院 (Rhode IslandHospital,RIH) 发表于《阿兹海默症期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)的研究证实,阿兹海默症有脑胰岛素抵抗与相对应的炎症,因此被指称为「第三型糖尿病」。
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有益人体的抗氧化食物

发布时间:11/19/2012

人体细胞需要氧气来帮助代谢与吸收营养;细胞含氧量不足,就容易引发疾病与癌症。生活中的各种毒素与重金属会让身体产生自由基,导致细胞受损氧化,使器官运作不顺或是产生癌变。
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真假橄榄油的秘密

发布时间:11/16/2012

由于降低心脏病风险和胆固醇水平等益处,多年来特级初榨橄榄油 (EVOO) 始终非常受欢迎;不幸的是你也许不知道,现今许多店内贩卖的橄榄油并不是真的橄榄油,而是混杂了劣质油品的骗人玩意儿。
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消化体质面面观

发布时间:11/16/2012

饮食中的毒素除了来自外在的防腐剂、色素、调味剂等人工添加物之外,也可能因为体内复杂的消化与代谢过程而产生。每个人的消化系统各有其长处和弱点,因此能消化的食物类型也不同。依据阿育吠陀的理论,人类的消化系统有四种:除了平衡的状态,还有瓦塔 (Vata)、披塔 (Pitta)、卡发(Kapha) 三个主要的督夏 (doshas)。「督夏」这个梵文可以解释为影响生理与精神的能量。
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合成人造奶油可能促成阿兹海默症

发布时间:11/15/2012

我们每天都暴露在各种化学物质与环境毒素的危害当中,这些有害化合物可能来自于家中清洁用品、化妆保养品与加工食物。广泛的研究已证明现代许多疾病 如癌症、心脏病、痴呆等与各种人工物质有直接或间接的关系,现在科学家也针对经常用于微波爆米花与各类零食、烘焙食品中的人造奶油调味料提出健康警讯。
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生菜色拉的营养

发布时间:11/15/2012

很多人认为生菜色拉就像兔子或小鸟的食物,无法满足人体的营养需要,只是配色用的装饰品,这是正确的观念吗?事实上实验证实吃生菜色拉能增加血液中的微量营养素,并补充叶酸、维生素 C、E、蕃茄红素和β 红萝卜素。
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中国药厂使用「地沟油」制造抗生素?

发布时间:11/14/2012

中国是新崛起的经济大国,但也许因为发展太快,很多产品制作的规范与标准来不及制定,所以「中国制造」始终给人负面的印象。不久前中国又发生制药公司使用地沟油制造抗生素的事件,令国际哗然。
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家里也能当健身房

发布时间:11/14/2012

在家设置运动空间的花费相当便宜,举例来说,一个简单的计步器就能计算自己累积的运动量。如果你像大多数的人一样不上健身房,不用绝望,经由下列 5 种方式,就能让你家成为一个理想的运动空间。
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如何对抗骨骼疏松症和蛀牙

发布时间:11/13/2012

现代社会里,人们从包装、加工食品、酱料、调味品和饮料中吃进肚的糖分不胜枚举,这些精制糖分导致身体酸中毒,带来包括糖尿病、骨质疏松症、体重增加和蛀牙等等毛病。
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南瓜纤维多 低卡助减重

发布时间:11/13/2012

南瓜不只是万圣节用以点缀气氛的摆饰,也不只是感恩节的派饼内馅,它还有很高的营养价值,应该纳入日常饮食的一部分。

南瓜所含的营养与益处,包括:
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