发布时间:4/9/2012
生技产业龙头孟山都已经引领基因改造技术已久,大肆将全世界的人们所吃的作物粮食进行基因改造,改变作物和种子的遗传结构。科学研究已经发现,基因改造作物及除草剂不仅导致许多健康问题,同时也造成环境中出现变种的昆虫及超级杂草。 继续阅读 →
发布时间:4/9/2012
保持肌肤年轻并不需要打针、手术或昂贵的疗程。只要依照以下几项原则,不需要手术或化学干预就能使肌肤看起来更年轻。这些方式能够年复一年帮助肌肤维持光滑、亮泽及完整性。 继续阅读 →
发布时间:4/6/2012
与化工业者和美国环保署的说法相反,致命的农药草甘磷 (也称抗农达)已经被发现完全可以污染整个地下供水系统。一项刊载于《Analytical and BioanalyticalChemistry》期刊的研究证实,草甘磷并非像支持者所声称的是良好的作物保护成分,反而可能造成大范围环境受害。 继续阅读 →
发布时间:4/6/2012
结束一段繁忙的工作,或是遇到朋友难得聚会的时候,您可能会想要去所谓「吃到饱」的餐厅大快朵颐一番,因为在这样的餐饮店消费,能够以同样的价钱吃尽各种美食,感觉非常经济实惠,但仔细衡量,您真的「赚到」了吗? 继续阅读 →
发布时间:4/6/2012
人们使用迷迭香作为肉品调味由来已久,而在不久的将来,迷迭香和肉品的组合很可能变得更为普遍,因为食品业者必需响应消费者希望有更多天然食品的需求。 继续阅读 →
发布时间:4/5/2012
为了顺应消费趋势及新的政府规范,主要食品业者开始宣布去除产品包装中干扰荷尔蒙的化学物质 BPA (酚甲烷、双酚 A) 的计划。
美国有九成的人检测出体内含有 BPA,这种化学物质已经陆续被指出和癌症、心脏病、不孕症、性无能及甚至精神发育迟缓有关,从手机壳、运动用品到商店收据都可以发现它的踪迹,最令人担心的是婴儿奶瓶、水瓶及食品包装也都含有这种成分。 继续阅读 →
发布时间:4/5/2012
油炸食物会对人体及大脑造成许多伤害,而且不论长期及短期皆有所影响。如同汽车需要好油才能顺畅运转而不会损坏,人体也需要能够正常消化的食物,才不会阻碍身体机能的运转。 继续阅读 →
发布时间:4/3/2012
植物的治疗效用已经逐渐获得主流科学的验证。美国国家卫生研究院终于接受植物具疗效的这件事实及重要性,并且资助一支国际科学团队 600 万美元,进行植物制造多样化学物质方式的研究,包括药用植物的基因蓝图和这些基因所产生的帮助等研究结果已经首度正式对外公开。 继续阅读 →
发布时间:4/3/2012
与网络传言相反,芦笋实际上并不是治疗癌症的灵丹妙药。如同许多水果及蔬菜,芦笋确实有益健康,含有能够预防癌症的维生素及矿物质,但是为了抗癌而过量摄取芦笋,可能会使尿液发出恶臭,反而促使某些癌症生长。 继续阅读 →
发布时间:4/2/2012
一支欧洲的研究团队已经证实,吃草莓能够保护胃壁不受乙醇 (酒精) 的伤害。科学家在报告中总结,大量摄取草莓的饮食可能有助于预防活氧造成的胃部疾病。 继续阅读 →
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