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发布时间:12/7/2010
 肥胖向来都被认为会造成多种疾病及健康问题，但是你也许不知道，肠癌与体脂肪的多寡，也有密切的关连。研究人员发现，肥胖的人体内，会有较多由脂肪细胞所产生的激素 ─ 瘦体素 (Leptin)。一旦瘦体素的含量过高即会促使肠癌细胞分泌生长激素，促使肿瘤生长及扩散。
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发布时间:12/7/2010
 剑桥大学的研究人员安德鲁克拉克日前在美国科学促进会于圣地亚哥所举办的年度会议上表示他们正在实验一种新的技术，而这项技术将可治疗危险的花生过敏症状。
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发布时间:12/7/2010
 根据美国国家卫生研究院 (NIH) 的数据显示，20 岁以上的美国人已有将近 11% 患有糖尿病。其中以最普遍的第二型糖尿病所占的人口比例最高。而科学家也发现，这类型的糖尿病患者若是缺乏维生素 D，血糖浓度就会变得难以控制。因此除了体重过重及缺少运动之外，缺乏维生素D 也很可能是造成第二型糖尿病的主要原因。
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发布时间:12/6/2010
 根据统计，位居多数国家十大死因之首的癌症，平均每十三分钟就会造成一人死亡，而其中又以肺癌为最。
大部分的人以为只要不抽烟就能减低罹患肺癌的机率，但是促成肺癌的原因除了抽烟之外，食用过多含有无机磷酸盐 (Phosphate) 的加工食品可能也是原因之一，这类的加工食品包含有肉类、起司、饮料及烘培食品等。
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发布时间:12/6/2010
 根据维基百科的描述：「遗传工程，又称基因工程或基因改造，是利用 DNA 重组技术，将目的基因与载体 DNA 在体外进行重组，然后将这种重组 DNA 分子引入受体细胞，并使之增殖和表达的技术。」
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发布时间:12/6/2010
 除了肺癌之外，位居癌症死亡排行榜第二的肝癌也是经常致命的癌症之一，因为早期的肝癌非常难以发现，而且又与肺癌一样难以治疗。那么，我们该怎么做才能避免肝癌的侵袭呢？
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发布时间:12/3/2010
 根据《洛杉矶时报》的报导指出，麦当劳如果不依照要求取消「快乐儿童餐」附赠玩具的方案，美国公益科学中心 (CSPI) 就将起诉这个快餐业的龙头。CSPI 指称，以玩具作为营销垃圾食物的手段就是造成儿童肥胖人数攀升的原因，应该立即禁止。
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发布时间:12/3/2010
 根据澳洲环保局表示，该国维多利亚省境内已经有数百只袋鼠因急性氟化物中毒而遭到安乐死。
据消息指出，这些中毒事件似乎是由波特兰 (Portland) 的铝金属冶炼厂 Alcoa (美铝) 及克雷吉 (Craigieburn)的制砖工厂 Austral Bricks所排放的氟化物所致。这两家工厂分别是该省境内最主要及次要的氟化废弃物排放者。根据环保局的布鲁斯道森表示，吸收了这些有毒化学物质的植物正是袋鼠等动物的食物来源。另外，吸进这些化学物质可能也会直接影响到这些动物。
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发布时间:12/3/2010
 根据纽约哥伦比亚大学的研究人员最近所进行的一项研究发现，富含橄榄油、鱼类、坚果、禽肉及蔬果的饮食，将可降低罹患阿兹海默症的机率达 40%。
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发布时间:12/2/2010
 根据一项刊载于《美国医学协会杂志》的研究显示，在多数的忧郁症病例当中，抗忧郁症药物其实并不比安慰剂有用。
研究人员整合分析了 6 项有关三环 (Tricyclic) 及选择性血清素回收抑制剂 (SSRI) 的研究结果之后发现，忧郁症的症状愈轻，药物的效果就愈有限。这项整合分析总计有 434 名服用抗忧郁症药物的病患，以及 284 名服用安慰剂的病患。
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