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发布时间:12/9/2014
 绿藻是生长在阳光充足淡水水域的单细胞藻类，是地球上最古老的生物体之一，作为食物来源已经有数千年之久，但直到二十世纪西方科学家开始研究它的化学成分时人们才逐渐理解其营养价值。二十世纪初，绿藻已经当之无愧的赢得「超级食物」的地位。
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发布时间:12/9/2014
 科学期刊《PLOS ONE》在2013年12月刊载的一项研究显示：有机牛奶比一般牛奶的营养价值更高。这项研究所揭露的一些有趣事实或许能让人们做出更好的健康选择。
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发布时间:12/8/2014
 蜂花粉是工蜂在采蜜养活蜂群时创建的产物，它是一种小颗粒的花粉，混合了花蜜和蜜蜂唾液等其它成分。这些颗粒的确切化学组成取决于工蜂的花蜜是采自何种植物，一般而言，它们都含有大量的碳水化合物、蛋白质和营养素。因此，几个世纪以来人们将蜂花粉视为一种保健食品。
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发布时间:12/8/2014
 有多少素食者以为自己吃的起司不含有动物副产品？当包装上注明不含有 rBST 荷尔蒙 (动物生长激素) 就代表该奶酪产品是安全的吗？如果你放弃吃肉是因为你怜悯那些动物 ─ 特别是被不人道对待的动物，那么你可能会考虑思考是不是应该购买素食起司，或是在购买起司的时候仔细阅读起司上的包装标示，因为市面上其它的起司都含有凝乳酵素 (Rennet)，这个成分其实是小牛的胃壁。
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发布时间:12/5/2014
 很多人可能还不知道，仅仅是一颗柠檬便可为不堪重负的身体提供急需的救助。小小一颗柠檬内含多种营养素，是减肥、排毒和提振活力最省钱的方法；同时柠檬还隐藏着不为人知的健康秘密 ─ 整颗食用 (汁液、皮、纤维和籽) 具强力抗癌、防止骨质流失和高血压等等效用。
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发布时间:12/5/2014
 桃乐斯‧莱柏德患牛皮癣已经有两年，但自从她开始擦 P73 野生牛至油，她的皮肤症状就消失了；当然每个人的情况不同，不过她建议有类似毛病的人可以每天擦一定的量试看看。
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发布时间:12/4/2014
 美国《今日医学新闻》(Medical News Today) 的报导指出，胶原蛋白 (Collagen)是人体必要的氨基酸之一，约有 30% 的体内蛋白质是以胶原蛋白为基础；胶原蛋白的形式有28种，每种都有它的作用，最为人熟知的是它对皮肤愈合的功效，事实上在缓解关节疼痛方面，胶原蛋白也有不可或缺的重要性。
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发布时间:12/4/2014
 益生菌能促进肠道内有益微生物的生长。一项新的分析研究鼓励妇女在怀孕期吃益生菌以降低腹中小孩过敏的风险，母亲肠道中益菌的平衡会透过胎盘和初乳传递给婴儿，所以吃益生菌是让孩子补充营养很好的方式。
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发布时间:12/3/2014
 化妆品公司总是宣称使用他们的产品可以使人的肌肤看起来更净白美丽，不过化妆品终究是从外部修饰皮肤而已，若想真正拥有健康青春的容貌，应从体内健康着手；更具体地说，美貌的关键是藏在某些重要的器官与细胞内。
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发布时间:12/3/2014
 镉的毒性越来越受到注目，虽然镉不像汞、铅或铝经常被人拿来讨论，但它的毒性与杀伤力不容忽略。镉不常出现在疫苗或食物中，而是在香烟的烟雾里 (不管是一手还是二手烟)，吸入这种毒素是最致命的。
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