有机蔬果的真实力量

人们长期摄取各类加工食物、基因改造食品、麸质、残余生长激素的肉品和奶品，于是维持健康成为一件复杂又艰巨的任务；尤其人体在一早醒来最需要充分的营养与能量，如果你只吃用添加剂和化学物质制造出来的「假食物」，身体根本没办法获得能正常运作的养分和活力。

真正能供给身体能源的是有机新鲜的天然食物，包括各种绿色蔬果，如羽衣甘蓝 (Kale)、菠菜、洋葱甘蓝 (Collard)、甜菜或莴苣等，别忘了经常替换不同的蔬菜吃。你可以把它们打成蔬菜汁，再混合像是西洋梨、香蕉、芒果、菠萝等水果，也可以加点柠檬或莱姆汁，或者以杏仁奶和米浆取代传统牛奶。选择有机食材不仅能提供更多营养，更是预防疾病、对抗癌症的天然武器。

你可能会怀疑单价较高的有机食品是否有那个价值，其实你只要想想维持健康所能帮你省下的医疗费就绝对是值得的。非有机蔬果经常残留农药，对人体存有一定的健康风险；加工食品更不用说。有机绿色蔬菜能碱化酸性体质，使细胞获得更多的氧气，并帮助对抗自由基与其它会导致疾病与癌症的物质。

NaturalNews已有许多关于蔬果抗癌的文章：http://tinyurl.com/ls9mf7w，不论是个人以蔬果汁抗癌的故事或是蔬果抗癌的研究，都证明有机蔬果的疗愈力不容低估，摄取这些天然食物才是有效的「预防医学」。从现在开始改变生活方式、注意饮食营养、拒绝加工食品与基因改造食物，你一定能够维持健康，找回源源不绝的活力与能量。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/043835_green_shakes_cancer_prevention_vegetable_juicing.html