可怕的 加工糖

糖本身并非万恶根源，人体实际上可以从天然糖分中获得益处；糖在现代之所以为人诟病，是因为许多食品添加的是加工糖，摄取过量可能导致肥胖、糖尿病、心脏病与癌症。现在的孩童尤其需要注意，因为他们常吃加工零食与甜点，等于提早接触到这些糖分。

自食品加工业兴盛以来，加工糖的使用量便不断显着上升。虽然许多人认为吃甜食能让人心情愉悦，却不能忽视这短暂愉悦后带来的健康危害。事实上，加工糖除了 「空热量」外毫无益处，缺乏纤维质、矿物质、蛋白质、酵素、脂肪与其它人体所需的营养物质；含有加工糖的零食与甜点还会让人上瘾，于是越吃越多。

摄取加工糖之后，人体无法获得养分来帮助代谢，于是身体从健康细胞中「借用」钾、镁、钠、钙等养分来补充不足，如此便造成健康上的问题。举例来说，身体为了代谢加工糖而消耗钙质，可能造成骨骼和牙齿的损害，长久下来便会导致牙齿脱落和骨质疏松症。

当健康细胞中的养分透支，身体没有足够的营养的可以抵消加工糖时，糖分里的毒素便会开始累积。这些有害的残留物在血液当中会加速细胞的死亡，最终可能影响大 脑和整个神经系统；不只如此，摄取加工糖会使血糖水平升高，当胰腺无法有效控制时便会造成胰岛素过多，甚至出现糖尿病的情形；加工糖还会使体内的坏胆固醇 增加、好胆固醇减少，因而导致心血管疾病。高血压和癌症也都是加工糖的实际危害，不可不慎。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/039574_processed_sugar_health_dangers_consumption.html