吃早餐的重要性

营养指南早就告诉我们健康早餐对每个人的重要性，现在甚至有研究显示不吃早餐与罹患第二型糖尿病呈现正相关。

研究人员检视了一份长达 20 年的研究，发现吃早餐竟可以减低罹患第二型糖尿病的机率达到 31%；此外，吃早餐的人增加的体重也较少，饮食质量较高的人罹患第二型糖尿病的机率也较低，显示了早餐的质跟量都很重要。

研究人员发现，当人们为了想减肥而不吃早餐时，事实上反而更可能导致体重增加。肥胖的人每天吃早餐的比例也比较少，原因是不吃早餐会让人在下一餐时吃得更多，还会吃高热量的零食来抑制饥饿感，而多量少餐实际上比起少量多餐更容易累积身体脂肪。有了早餐提供所需的能量，成人、青少年和儿童才能增强记忆 力、专注力、生展力、创造力并改善心情、学业和行为表现。

不吃早餐绝对不会让你因此省多少时间、减多少卡路里甚至增加睡眠质量，吃早餐比起早上能多睡一点点时间重要多了，光是可以让早上更清醒这点就足以让 吃早餐成为值得投资的事情，因为一点小努力就可以为身心健康获得巨大的回馈；当父母的更应树立模范，教导小孩早餐的重要性并加强吃早餐的习惯。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/036952_breakfast_diabetes_prevention.html