老人每日摄取维生素 D 可预防跌倒

专题作家 戴维古雷兹

根据刊载于《英国医学杂志》，由瑞士苏黎世大学老年保健中心 (Center on Aging and Mobility) 所进行的一项研究指出，每日摄取大量维生素 Ｄ 的老年人较不容易跌倒受伤。

研究人员海克比雪夫法拉利 (Heike A. Bischoff-Ferrari) 表示「预防跌倒是个很重要的议题」。「而每日 700 至 1000 IU (国际单位) 的维生素 D 很安全而且不贵。」

64 岁以上的成年人大约有 1/3，而 49 岁以上的则有 50% 每年至少跌倒一次；其中 9% 的人会因此进到急诊室，而 6% 的人会因此骨折。跌伤时常是申请进入疗养院的主要原因。

研究人员分析了总计 2400 名 64 岁以上的对象进行八项不同研究的结果。目的在观察补充维生素 D 是否能降低老年人跌倒的风险。

研究人员发现，每日低于 700 IU 的摄取量并不能降低跌倒的风险；但是只要高于这个剂量，每 4 人即有 1 人的风险能降低。

「每天只要 700 到 1000 IU 的维生素 D」，比雪夫法拉利说到。「愈接近 1000 IU 的维生素 D，预防跌倒的效益就愈明显 ─ 至少 19%。若是摄取维生素 D3，效益更可达到 26%。」

虽然营养品中较常发现维生素 D2，但人体却比较能吸收维生素 D3。

研究人员发现，市售所谓的「活性」营养品及未经改良的维生素 D2，其功效并没有太大的差异。然而「活性」营养品的钙质含量却相对较高而可能容易导致荷尔蒙分泌问题及癌症。

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资料来源：
NaturalNews.com
www.reuters.com (路透社)