你应该加进饮食中的碱性食物

发布时间: 8/22/2014

现代人的饮食充斥着酸性食物,包括加工食物、油炸快餐或甜点饮料等,这些大众喜爱的食物类型都会促成人体的酸性环境,导致各种慢性疾病、心血管疾病以及癌症。为了让身体失衡的酸碱值恢复平衡,我们需要在日常饮食中多增加一些碱性食物。

我们的身体更倾向于摄取碱性食物,像是香蕉、酪梨、胡萝卜、芹菜和浆果类,这些食物能使器官功能良好地运作,帮助抗氧化及抗病毒;由于血液在人体中自然呈现酸性,摄取适量的碱性物质也能维持血液的作用,使血液中的pH值稳定。

苹果、杏桃和苜蓿芽含有大量纤维,特别有助于促进消化,这类碱性食物不仅能调节血液pH值,它们所含的丰富酵素也能帮助你维持正常的荷尔蒙水平;另外像是葡萄、百香果、菠萝、葡萄干和西洋皆富含维生素A、B和C等抗氧化剂,有助于降血压、预防心脏病;菠萝有高左旋肉碱 (L-carnitine),这种物质能将身体脂肪转为能量,对减重有益。如果你想摄取更多碱性食物,蔬果汁会是不错的选择,鲜榨蔬果汁能让你获得更多的铁质、帮助细胞排毒。

莱姆、芒果和木瓜则能帮助清洁肾脏、改善整体的消化功能;哈密瓜含有丰富维生素A,有助于对抗自由基;西瓜拥有西红柿红素、维生素C和β-胡萝卜素,被认为是一种温和的利尿剂。这些食物都可以帮助身体自然地排毒,让你获得整天所需的能量与活力。

一旦你了解饮食中多添加碱性食物的好处,你会更享受这个过程,也更能坚持不断地采取这样的饮食习惯。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/042859_alkaline_foods_healthy_diet_pH_balance.html

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