对婴幼儿有益的十种超级食物

发布时间: 8/13/2014

婴幼儿肚子还很小所以吃得不多,正因如此他们更需要摄取营养密集的食物,含有丰富营养与抗氧化剂的超级食物就是最合适的选择,这类天然食物通常易于消化,对维持身心健康也有帮助。

下列是十种特别能促进婴幼儿生长发育的超级食物:

1. 酪梨:含有丰富ω-3脂肪酸及其它营养素的酪梨对宝宝而言是很好的选项,直接切片喂给小朋友吃,或是加点母奶一起打成泥状都是很棒的方式。
2. 豆类:有高含量的抗氧化剂与纤维质,可防止宝宝便秘;豆类也是铁、蛋白质和维生素B的丰富来源。
3. 蓝莓:抗氧化剂比其它新鲜水果都要多,十分有益宝宝的大脑、心脏、眼睛、泌尿和神经系统。蓝莓也有高纤维、维生素A和C。
4. 椰子:含有中链脂肪酸,与母奶中的营养类似;椰子所含的营养有助于增强免疫系统、改善消化、平衡血糖。
5. 奇异籽 (Chia Seeds):比蓝莓有更多的抗氧化剂,且比全脂牛奶有更多的钙质。奇异籽也有丰富的ω-3脂肪酸、镁、纤维、铁、钾和蛋白质。
6. 深绿色蔬菜:富含大量抗氧化剂、铁和叶酸,同时还有维生素C、K及钙;维生素K和钙对骨骼特别有利。
7. 鸡蛋 (放养/有机):健康的鸡蛋能提供高质量的营养,其中所含的胆碱 (维生素B的成员) 对促进宝宝大脑发育有重要的作用。鸡蛋含有丰富蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素D、叶酸、叶黄素和锌、铁、硒等矿物质。
8. 燕麦:是可溶性与不可溶性纤维的良好来源,同时还富含植物化学物质、维生素E、锌、铁、镁和硒;燕麦也有丰富蛋白质,非常适合作为早餐。
9. 藜麦(Quinoa):提供完整的蛋白质,其中赖氨酸(Lysine)是人体组织生长及修复所需要的一种重要胺基酸。藜麦还富含纤维、锰、镁、铁等营养素,且不含麸质,可作为宝宝饮食中谷类的替代品。
10. 地瓜:含有丰富的植物营养素及维生素A和C;地瓜天然的甜味和绵密口感通常也比较受婴幼儿喜爱。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/042656_healthy_baby_food_superfoods_toddlers.html

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