五种健康点心 让你享受零负担

人们吃东西为什么会产生罪恶感? 通常归因为心理作用，怕胖的人经常以为不吃才是正确的作法，殊不知自我剥夺对心理平衡造成的伤害远比追求曼妙身材更为严重。关键在于了解自己日常生活中摄取了哪些食物，而不是一味的绝食。

以下有几种可放心尽情享用的食物：

1. 蛋白质
优格和白干酪为最佳能量补充来源，美味且低热量。优格富含益生菌，可保持体内清洁及身体健康。希腊优格为绝佳的选择，如果不喜欢，白干酪也是很好的替代品；两种选择都可搭配新鲜蔬果一起享用，以优化营养。

2. 棒冰
制作美味棒冰的步骤如下：
1) 融化黑巧克力，将之覆盖在香蕉块上。
2) 放置在烤盘上再置入冰箱，几分钟后即可享用一道低热量又美味的甜点。

3. 综合果仁 (Trail Mix)
是许多健行者及自行车骑士最喜爱的食物。建议可以准备一些综合果仁在家中或办公室当点心，能够有效减少饥饿感，由于高纤、富含营养、低卡路里的特质，可以在享受的同时又不增添罪恶感。

4. 冰点
一杯冰沙或一盘冷冻水果绝对是夏季绝佳的消暑利器。冷冻水果低卡且富含维生素；也可将水果混合碎冰，自制一杯清凉退火的冰沙。

5. 健康薯片
市售的薯片含有过多的脂肪和热量，基于这个原因，大部分的人都尽量避免食用；即使只是吃了几片，也会产生极大的罪恶感。想吃又怕胖？不妨亲手制作看看：准备一片玉米饼，在上面洒上一些莱姆汁，切成适当的大小，置入烤箱，就成为了一道可口的点心；另外可搭配西红柿、洋葱、香菜、大蒜增添美味。

这些甜点都有一些共同点：可在家自制，食材又新鲜。市售的加工食品卡路里含量高，当自己动手做的时候，可以自行将热量降到最低，这就是诀窍。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/041143_healthy_snacks_active_lifestyle_whole_foods.html