改变饮食习惯 六招助你成功减重

发布时间: 6/20/2013

厌恶一再复胖的体态与漫长的减重计划吗?对许多超重和肥胖的人来说,也许只需简单地改变饮食,便能明显达到瘦身的效果,而且效果能够持久。不需要吃减肥药、也不用无止尽的采脚踏车,这里有六个大方向提供参考:

1. 选择健康油脂:油脂与脂肪并不如一般人所想的是减重大忌,重点在于挑对好油,这对促进整体健康非常重要。玉米油和大豆油等是应该避免的选项,橄榄油、椰子油、酪梨油或自然放牧动物的脂肪则是健康油脂的来源,能帮助身体抗炎并达到减重目的。

2. 避免加工食物:这是减重计划中非常重要的环节,尤其要远离含有氢化油、反式脂肪等成分的加工食物,炸鸡、饼干、薯片、早餐麦片或是面包产品都属于这类,会使荷尔蒙把食物都当脂肪储存,而不是当热量燃烧。

3. 摄取有机蔬果:除了加工食品外,也要小心淀粉类与富含碳水化合物的食物。食用当季有机的蔬果与生菜色拉 ─ 尤其在吃肉和蛋白质之前 ─ 能帮助维持好的代谢、加速瘦身,维持肠道健康。

4. 对精致糖说不:饮食中各种形式的精致糖都应该避免,例如高果糖玉米糖浆、麦芽糖浆、糖蜜等,含有这些成分的含糖优格、罐装果汁等会导致血糖飙高、增加身体负担,完全无益于健康与减重。

5. 以鲜榨果昔取代一餐:在正餐时限制卡路里摄取可不一定能瘦,因为你可能会因为受不了饥饿而吃进更多零食与糖分,不如妥善选择富含优质蛋白质的食物(特别是早餐);简单地混合一些水果、杏仁酱和鸡蛋,就能打杯营养丰富的早餐果昔,减少你对不良卡路里的欲望。

6. 阻断小麦与多余的碳水化合物:由于现今很多小麦类属于高碳水化合物食物,可能造成内脏脂肪堆积、导致肥胖。因此饮食中减少小麦或其它麸质制品的摄入,对减重也有帮助。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/038580_dietary_changes_lose_weight_food_choice.html

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