哈佛医学院研究人员表示多喝咖啡可降低前列腺癌恶化的风险

根据哈佛医学院的研究人员在美国癌症研究协会于休斯敦举办的会议上所发表的一项研究指出，男性经常饮用咖啡可降低前列腺癌恶化的风险。

前列腺癌每年都会造成超过 27,000 名美国人死亡，在男性癌症致死排行榜上仅次于肺癌，而且每年仍可诊断出大约 200,000 件新病例。

「很少有研究进行过前瞻性的探讨，以及咖啡与特定类型的前列腺癌之间的关连性。」主要研究人员凯丝琳威尔森说到。「我们特别比较了几种前列腺癌的差别，如晚期与局部，或是高度恶性与低度恶性等。」

研究人员以 50,000 名男性为研究对象，每 4 年统计 1 次他们在 1986 至 2006年之间，饮用咖啡的频率。结果他们发现，每天喝 6 杯咖啡以上的人，前列腺癌发展至晚期的机率比不喝咖啡的人少了 60%。而每天喝 4 到 5杯的人也可减少 25%，每天 1 到 3 杯的人则减少 20%。

咖啡是否含有咖啡因并不会影响减少的幅度。

另外饮用咖啡也不会减少罹患前列腺癌的风险，而只会影响前列腺癌发展至晚期的机率。这可能就是先前的研究无法证明咖啡是否可降低罹患前列腺癌的风险的原因。

尽管咖啡对于胰岛素的含量可能有点影响，研究人员还是不能确定咖啡影响癌症机率的方式。先前即已经有研究指出胰岛素过高会影响罹患前列腺癌的机率，而咖啡也经证实会增加胰岛素的消耗量。

咖啡可说是全球最受欢迎的饮料之一。美国就有 54% 的成人有饮用咖啡的习惯。

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资料来源：
NaturalNews.com
www.bloomberg.com
www.ajho.com