你家的厨具安全吗?

发布时间: 4/14/2011

如果可以,选择自己在家开伙不仅可以节省开销,对于卫生条件也比较能够掌握;但是很多人可能不知道,最近已经有研究指出,不沾锅系列厨具中广泛使用的全氟碳化物 (Perfluorocarbon,PFC) 可能会扰乱体内激素的平衡而导致女性更年期提早报到。

研究调查了 26,000 名 42 至 64 岁的美国女性之后发现,血液中的 PFC 含量较高的女性,不仅更年期出现的时间要比 PFC 含量较少的女性提早许多,体内的雌激素含量也明显下降。

PFC 与更年期的出现显然有密切的关系,部分的原因可能是由于女性在更年期阶段已经无法藉由月经清除体内的PFC,但是临床上依然很困扰,因为那意味着 PFC 的增加是更年期的自然结果。实际上,PFC是一种含氟化学物质,从爆米花的纸袋、披萨盒到牙线等消费产品都能发现它的踪迹,这种化学物质会导致癌症、甲状腺疾病、肝脏及肾脏损伤、神经系统疾病及不孕症等病症。

尽管研制铁氟龙涂料的业者杜邦最近已经表示将在 2015 年之前去除产品中的 PFC 成分,消费者选择厨具时最好还是小心为上,以陶瓷、玻璃、不锈钢及铁制等不易产生化学反应的产品为主。

加入《NaturalNews 脸书》周一到周五把推荐优质健康文章送给你,让你打开FB就不错过。

加入《NaturalNews 噗浪》健康小帮手与你分享与讨论每日最新健康大小信息。

资料来源:
http://www.naturalnews.com/031846_cookware_hormones.html

有意见或建议吗? 分享建议或意见...

comments powered by Disqus