舒缓咳嗽的小妙方

咳嗽是感冒常见的症状之一，虽然这是人体清除呼吸道内分泌物或异物的保护性反射动作，但剧烈咳嗽可能导致呼吸道出血，引起喉咙发炎疼痛。更令患者苦恼的是，咳嗽的症状一般不会那么容易恢复，因此时间久了可能就会影响到患者的工作、休息。

由于引发咳嗽的原因很多，咳嗽的种类也不尽相同(中医还分冷咳、热咳：热咳是指一般感冒咳嗽，或是喉痒咳嗽时，气会往上冲的一种咳嗽；冷咳则是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘)。所以即使是医生治疗咳嗽，也没办法保证能马上找出病因对症下药。因此我们可以利用一些简单的偏方或饮食疗法来舒缓咳嗽的不适感。

以下是几道咳嗽药膳：

杏仁粥：

[功效] 适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。

[材料] 杏仁 20 克去皮尖，白米 50 克。

[用法] 煮米成半熟时入杏仁，继煮成粥即可。晨起作早餐，服时可加少糖调味 (无糖佳)。

姜汁糖：

[功效] 宣肺止咳，化痰和中，适用于风寒咳嗽、吐泡沫痰、伴咳而呕者。

[材料] 生姜汁 10 毫升，黑糖 30 克。

[用法] 将生姜汁倒入熬稠的黑糖汁中搅匀即成，制成糖块频服。

木耳粥：

[功效] 滋肺止咳，适用于肺热伤阴之咳嗽气喘等。

[材料] 黑木耳 5 克，大枣 5 枚，粳米 100 克，冰糖适量。

[用法] 将黑木耳温水发透拣净，撕成小块，放入盛米及枣的锅内共煮成粥，食时入冰糖适量。食不限量。黑木耳，性质甘、平。润肺，滋阴益胃，和血营养。益气强身。

蜜饯百合：

[功效] 润肺止咳。适用于低热咳嗽或久咳阴伤者。

[材料] 干百合 100 克，蜂蜜 150 克。

[用法] 将百合洗净与蜂蜜放入碗内蒸 1 小时，趁热调均匀，入罐内密封。早晚各服一汤匙。

八仙果是我们常见用来止咳化痰的食品，但要注意的是，单纯因感冒所引起的喉咙痒、咳嗽及抽烟导致喉干、喉痒等症状，八仙果缓解效果都不错；但如果是典型气喘，也就是导因于气管痉挛、浸润或发炎的症状，八仙果对这类下呼吸道造成的气喘或咳嗽就比较没效。用中医术语来说，就是八仙果对「热咳」有效，对「冷咳」较无效。

如果因感冒干咳，可把蜂蜜加柠檬水当成开水喝，再用含有乳香、薄荷成分的复方精油按摩喉咙部位，这类精油能纾缓胸口胀闷、干咳、气喘、支气管炎、喉咙痛等症状，并能增强免疫机能。

呼吸道敏感的人平常要多注意保暖，尤其天气变干变冷时，出门要记得戴口罩、穿高领衣物及围上围巾以保护呼吸道，降低干冷空气对鼻腔和气管的刺激；另外不抽烟并拒吸二手烟、蒸气治疗、多喝温开水等都有助于舒缓咳嗽不适。

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参考数据：
http://tinyurl.com/44txocs
http://tinyurl.com/445y995
http://shinwugi.pixnet.net/blog/post/23986813