胃酸逆流吗?你可以不需要以药物解决

发布时间: 9/3/2012

你是否好奇为何健康的年轻人从来不会消化不良?这是因为他们的胃能够产生足够的胃酸消化食物。但是人体老化之后,胃酸的分泌就会愈来愈少;等到 60 岁的时候,胃酸的分泌量比起 20 岁减少了 75%。

那么,如果胃酸已经大幅减少,为何又有许多人服用抗酸剂治疗胃酸逆流或胃灼热等症状?或许,业者花费数百万制作广告,试图说服消费者购买最新最好的抗酸药物,但实际上我们需要的是增加胃酸的分泌。

胃部的运作方式是这样的,在胃部上方有一个负责控制食物及液体进入胃袋的瓣膜,当胃部的压力充足时,瓣膜即可充分关闭,防止食物跑出胃袋再回流到食道当中。人体老化之后,由于胃酸的分泌量减少,瓣膜缺乏足够的压力,便无法维持紧闭,特别是躺下的时候,结果即会造成打酸嗝、胃酸逆流、胃灼热及食道腐蚀 等症状。由于症状产生的酸味及灼热感,加上教育的误导,才使得许多人认为这时应该服用抗酸剂舒缓症状。

胃酸逆流通常是由于胃酸过少所致,并经常导致消化不良及胀气等症状。一旦胃部缺少足够的胃酸,蛋白质及矿物质即无法适当消化;原本应该由胃酸消灭的 病菌及肠道中的真菌也会因此在胃部、食道及口中过度生长。更糟糕的是,胰脏及胆囊也会因为胃酸不足而受到限制,从而造成严重的健康问题。

胃部的盐酸是由壁细胞所制造。人体摄取氯化钠之后会将其分解为盐酸及碳酸氢钠,盐酸会将食物消毒、电离矿物质并制造胃蛋白酶分解食物中的蛋白质,而碳酸氢钠则是去除结缔组织中的酸性物质。盐酸含量不足即会造成组织腐烂,如脓漏、消化不良、肾炎、盲肠炎、疖、脓肿、肺炎、甚至胆囊和胰脏问题,导致糖尿 病及胆结石。

由于盐酸及碳酸氢钠是从氯化钠所制造,因此低钠饮食及去除矿物质的食盐都会促使人体酸中毒并减少胃部所需的成分。若是要维持健康的消化功能,摄取优质的矿物盐是相当重要的。

感到胃酸逆流的时候,可以尝试吸吮柠檬切片,或是在饭后马上饮用 2汤匙苹果醋。如果问题马上获得改善,就表示是胃部无法分泌足够的胃酸;而问题如果恶化,可能就是溃疡等发炎症状,需要进一步诊断。也可以早晚服用胃酸补充 品,像是甜菜碱,帮助分解营养素并降低身体 pH 值,如果有心灼热症状就不要吃,改在傍晚服用一茶匙的小苏打,刺激胃酸的生产。

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参考数据
http://www.naturalnews.com/036211_antacids_indigestion_stomach.html

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