如何戒除糖瘾并稳定血糖

精致糖份导致成瘾的现象是可卡因与海洛因的4倍，但是却经常在各种加工食物中出现，难怪许多人难以戒除。大量摄取含糖食物不仅会导致肥胖，还会造成血糖波动，对健康的影响不容忽视。

想轻松掌控血糖并戒断对糖份的渴望，有几点可以注意：

1) 每天摄取 800-1000 微克的微量元素「铬」，帮助稳定血糖、促进脂肪燃烧与改善胆固醇水平。

2) 大脑需要消耗葡萄糖，当葡萄糖不足时，榖氨酰胺 (Glutamine) 可以作为紧急燃料，防止血糖降低时渴望甜食。只要约 1 茶匙的谷氨酰胺粉就能达到效果。

3) 抗氧化物丰富的肉桂不只对缓解肌肉疼痛、抗发炎、改善消化和血液循环有好处，每天摄取半茶匙的肉桂也有益于控制糖尿病患者的血糖与胆固醇。

4) 甜菊是不含卡路里的天然甜味剂，以它来取代白糖能提升胰腺功能和刺激胰岛素分泌，进而对抗糖尿病。

5) 柠檬汁或醋等酸味食物能减缓食物由胃进入小肠的速度，藉此降低食物的升糖负荷。

6) 酪梨萃取物能有效断绝人们对甜食与高碳水化合物食物的欲望，有助减重。

7) 运动可以提高细胞对胰岛素的敏感性，这是改善代谢综合症的关键因素；体能锻炼也会促使人体释放血清素和内啡肽以抑制对甜食的需求，进而控制食欲和情绪。

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参考数据 http://www.naturalnews.com/037377_blood_sugar_natural_remedies_cravings.html