用以喂食养殖鱼类的野生鱼群数量枯竭

专题作家 戴维古雷兹

根据刊载于《美国国家科学院院刊》，由史丹佛大学的罗莎曼奈勒所领导的一项国际研究报告指出，水产养殖急遽地发展正在加快减少野生鱼群的数量。

研究人员调查过各种养殖鱼类的发展趋势之后发现，直到 2009 年底为止，全球所消耗掉的鱼量的一半都将由养殖场饲养而来。而这个情况将同时造成用来喂养这些养殖鱼 (包括素食的种类，如吴郭鱼及鲤鱼等) 的野生鱼粉及鱼油的需求量大增。

「关于养殖吴郭鱼及鲤鱼有环保作用的假设其实是错误的，因为生产需求量已经愈来愈高。」奈勒说到。「即使原本用来饲养素食鱼类的少量鱼粉也会因为全球规模而暴增。」

以鱼粉及鱼油饲养的鱼类，相对于以天然方式饲养的鱼类生长速度比较迅速，使得养殖业者有利润诱因，进而购买野生鱼类。研究人员发现用来饲养素食鱼类的鱼粉量在 1990 年代早期即开始急遽增加。即使这股趋势在 1995 年又开始逆转，吴郭鱼及鲤鱼的养殖场在 2007 年所消耗的鱼粉仍然超过了 1,200 万吨。

养殖鲑鱼也为野生鱼群的数量带来沉重的负担，因为每生产 1 英磅的养殖鲑鱼即需要 5 英磅的野生鱼类。

「一旦我们开始有健康意识而试图要从鱼类中获取最健康的鱼油，我们对于水产养殖的需求也会同时增加。而为了达到那样的需求，海洋渔业的压力也会因此增加。」，奈勒表示。

「我们对于长链 ω-3 (Long-Chain Omega-3 Oil) 的渴求，将持续对海洋生态系统造成庞大的压力」，他说。

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资料来源：
NaturalNews.com
www.boston.com (波士顿新闻网)
www.scienceblog.com (科学部落格)